51
142 x 208 mm
Προτάσεις για την παρασκευή φαγητών
Σύμβολο Τρόφιμο Συμβουλές Θερμοκρασία Χρόνος
Τηγανητές πατάτες (κατεψυγμένες) Γυρίζετε ανά 5 λεπτά 200 °C 18 – 25 λεπτά
Μπέικον 180 °C 4 – 10 λεπτά
Κοτόπουλο (φρέσκο)
Κοτόπουλο (κατεψυγμένο)
Γυρίστε μία φορά
Γυρίστε μία φορά
180 °C 18 – 25 λεπτά
22 – 25 λεπτά,
Ανάλογα το πάχος
Γαρίδες (φρέσκιες)
Γαρίδες (κατεψυγμένες)
180 °C 10 – 12 λεπτά
14 – 15 λεπτά
Κρέας / Κεφτεδάκια, μπιφτέκια
(μικρά)
Γυρίστε μία φορά 180 °C 9 – 12 λεπτά,
Ανάλογα το πάχος
Μικρά κέικ σε πυρίμαχα ταψιά για
κέικ
180 °C 8 – 12 λεπτά
Λαχανικά, π.χ.
μανιτάρια, καρότα,
κολοκυθάκια
Γυρίστε μία φορά 160 °C 15 – 20 λεπτά
Ψάρι Γυρίστε μία φορά 180 °C 18 – 22 λεπτά
Χρήσιμες συμβουλές για τηγάνισμα στην αεροφριτέζα
∙ Ετοιμάζετε τα φαγητά σας σύμφωνα με τις συστάσεις
των κατασκευαστών ή με τη συνταγή σας.
Ανάλογα με τον τύπο τροφίμου, μπορεί να απαιτείται
προσαρμογή για τους χρόνους μαγειρέματος και τις
θερμοκρασίες.
∙ Με μεγαλύτερες ποσότητες, ο χρόνος μαγειρέματος
αυξάνεται. Συνιστάται να γυρίζετε το φαγητό συχνά.
∙ Αν η τροφή γίνει πολύ σκούρα, δοκιμάστε πρώτα να
μειώσετε τη θερμοκρασία, προτού συντομέψετε το
χρόνο μαγειρέματος.
∙ Για θρεπτικό, υγιές τηγάνισμα στη φριτέζα, συνιστάται
η χρήση θερμοκρασίας που δεν υπερβαίνει τους 170 °C
όταν τηγανίζετε στη φριτέζα αμυλώδη τρόφιμα, δηλ.,
τρόφιμα που περιέχουν άμυλο υψηλότερο από το
μέσο όρο. Μια μειωμένη θερμοκρασία τηγανίσματος,
συνδυασμένη με μια εξίσου μειωμένη ποσότητα
τροφίμων, περιορίζει στο ελάχιστο το σχηματισμό
ουσιών βλαβερών για την υγεία.
Γενική φροντίδα και καθαρισμός
∙ Πριν καθαρίσετε τη φριτέζα, βεβαιωθείτε ότι είναι
αποσυνδεδεμένη από το ηλεκτρικό ρεύμα και ότι έχει
κρυώσει εντελώς.
∙ Προσοχή: Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πρόκλησης
ηλεκτροπληξίας, μην καθαρίζετε το εξωτερικό μέρος της
φριτέζας ή το ηλεκτρικό καλώδιο με οποιοδήποτε υγρό
και μην τα βυθίζετε σε νερό.
∙ Μην χρησιμοποιείτε ισχυρά ή διαβρωτικά καθαριστικά
που μπορεί να προκαλέσουν χαρακιές στο περίβλημα
και στην επίστρωση του καλαθιού τηγανίσματος και του
ένθετου.
∙ Καθαρίζετε το καλάθι τηγανίσματος και το ένθετο του
καλαθιού με καυτό νερό πλύσης και στεγνώνετε καλά.
∙ Το ένθετο του καλαθιού είναι κατάλληλο για πλύσιμο
στο πλυντήριο πιάτων!
∙ Σκουπίζετε το περίβλημα και την επιφάνεια εισαγωγής
του καλαθιού τηγανίσματος με ένα υγρό πανί.
Απόρριψη
Οι συσκευές με αυτό το σύμβολο πρέπει να
απορριφθούν ξεχωριστά από τα οικιακά
απόβλητα, επειδή περιέχουν πολύτιμα υλικά που
μπορούν να ανακυκλωθούν. Η σωστή διάθεση
προστατεύει το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Θα
βρείτε πληροφορίες για το συγκεκριμένο θέμα από την
τοπική σας αρμόδια αρχή ή έμπορο λιανικής.