43
142 x 208 mm
Zalecenia dotyczące smażenia z użyciem termoobiegu
Symbol Rodzaj produktu spożywczego Porady Temperatura Czas
Frytki / krokiety ziemniaczane Odwrócić 3 x. 200 °C 20 - 30 minut
Bekon Odwrócić raz 180 °C 16 minut
Kawałki kurczaka (świeży)
Kawałki kurczaka (mrożony)
Odwrócić raz
Odwrócić raz
180 °C 20 - 25 minut
22 - 25 minut, w zależności
od grubości
Krewetki (świeże)
Krewetki (mrożone)
Odwrócić raz
Odwrócić dwa razy
180 °C 12 minut
15 - 17 minut
Mięso / Kotleciki, hamburgery (małe) Odwrócić raz 180 °C 10 - 20 minut, w zależności
od grubości
Ciastka w formach do pieczenia 200 °C 13 - 17 minut
Warzywa
takie jak cukinia
takie jak marchew
Odwrócić raz
Odwrócić raz
160 °C
15 - 17 minut
10 - 12 minut
Ryby 180 °C 18 minut
Porady dotyczące smażenia w termoobiegu
∙ Podane czasy gotowania mają charakter jedynie
orientacyjny.
W zależności od produktu spożywczego, czas
gotowania i temperatura mogą wymagać dostosowania.
∙ Im większa ilość produktu spożywczego, tym dłuższy
czas gotowania. Zaleca się częste odwracanie
przyrządzanych produktów.
∙ Jeżeli produkt jest zbyt przypieczony, lepiej najpierw
obniżyć temperaturę, a dopiero potem w razie potrzeby
czas gotowania.
∙ Aby smażyć jak najzdrowiej z zachowaniem jak
największej ilości wartości odżywczych, proponujemy
nie nagrzewać frytkownicy do temperatury wyższej
niż 170 °C przy smażeniu produktów skrobiowych
tzn. produktów o ponad średniej zawartości skrobi.
Zmniejszona temperatura smażenia, połączona z równie
zmniejszoną ilością smażonej żywności zmniejsza z
kolei do minimum wytwarzanie szkodliwych dla zdrowia
substancji.
Konserwacja i czyszczenie
∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia należy zawsze
poczekać aż urządzenie całkowicie ostygnie.
∙ Ostrzeżenie! Aby nie narazić się na porażenie prądem,
nie należy myć obudowy frytkownicy ani przewodu
zasilającego wodą lub innymi płynami, ani zanurzać ich.
∙ Aby nie zarysować ceramicznej powłoki na wkładzie i
pojemniku do smażenia, nie stosować ścierających ani
żrących substancji czyszczących.
∙ Wkład i pojemnik do smażenia należy myć w gorącej
wodzie z płynem. Następnie wytrzeć dokładnie do
sucha.
∙ Ostrzeżenie: Żaden z elementów nie nadaje się do
mycia w zmywarce.
∙ Zewnętrzną powierzchnię obudowy oraz komorę, do
której wstawiany jest pojemnik do smażenia, można
czyścić wilgotną, gładką ściereczką.
Utylizacja
Urządzenia oznaczone powyższym symbolem
należy utylizować osobno, a nie wraz ze
zwykłymi odpadkami z gospodarstwa domowego.
Urządzenia takie zawierają bowiem cenne
materiały, które można poddać recyklingowi. Odpowiednia
utylizacja takich urządzeń pomaga w ochronie środowiska i
zdrowia człowieka. Szczegółowych informacji na ten temat
udzielają lokalne władze lub sklepy prowadzące sprzedaż
detaliczną.