5
การรักษาอาหารในตูเย็น
การดูแลรักษาและทำความสะอาด
ตูเย็นสามารถเก็บรักษาอาหารและลดการเนาเสียของอาหารไดยาวนาน
หากปฏิบัติดังนี้
ผักและผลไม
ผัก ผลไม ควรหอหุมดวยพลาสติกใสหรือถุง (ไมปดผนึก) ยกเวน ผลไม
เปลือกหนา เชน สม
นม เนย และไข
• ตรวจดูวันหมดอายุของอาหาร และอุณหภูมิที่เหมาะสม บนกลอง
• ไข ควรเก็บไขไวที่ชั้นวางไข
เนื้อ ปลา และไก
• วางบนจานและหุมดวยกระดาษ หรือพลาสติกถนอมอาหาร
• สำหรับเนื้อ ปลา และไกที่มีชิ้นใหญ ใหวางไวดานหลังชั้นวางของ
• แนใจวาอาหารที่ปรุงสุกแลวถูกหอ หรือบรรจุอยูในกลองสุญญากาศ
หมายเหตุ
• เพื่อการหมุนเวียนของความเย็นที่มี
ประสิทธิภาพ โปรดวางอาหารบน
ภาชนะเทานั้นกอนนำไปแชในตูเย็น
• อาหารรอน ควรรอใหเย็นกอน แลว
จึงนำไปแชในตูเย็น
• อยาวางอาหารปดชองลมเย็นโดยตรง
ĕňãğ
ĐĐâ
• อยาวางอาหารหนาทางออกของลมเย็น จะทำใหอาหารเย็นจัดจนแข็งได
• ปดประตูตูเย็นใหสนิท
สำหรับการแชแข็งที่มีประสิทธิภาพ
• ควรเลือกอาหารที่สดและสะอาด
• ปริมาณอาหารที่ไมมากนัก ยอมใชเวลาในการแชแข็งนอย
• อาหารควรถูกเก็บในภาชนะที่ปดฝาแนน
• เก็บอาหารที่ตองการความเย็นมาก ไวในชองแชแข็งเสมอ
• เขียนวันที่เก็บอาหารติดไวบนภาชนะที่เก็บเพื่อควบคุมความสด
คำเตือน
■ ถอดปลั๊กตูเย็นออกกอน เพื่อปองกันไฟฟาชอต
เมื่อตองการทำความสะอาดตูเย็นอยาราดน้ำลงบนตัวตูทั้งภายนอก และ
ภายใน เพราะอาจเกิดสนิมหรือไฟฟารั่วได
คำเตือน
เพื่อปองกันการเกิดรอยราวที่ผิวภายในของตูเย็น และสวนประกอบที่เปน
พลาสติก ควรปฏิบัติตามคำแนะนำดังตอไปนี้
• คราบน้ำมันจากอาหารที่ติดอยูบนสวนประกอบที่เปนพลาสติก
สามารถทำใหเกิดรอยราวได จึงควรเช็ดออกใหสะอาด
• สารเคมีบางชนิดอาจทำใหเกิดรอยราวที่ผิวภายในตูเย็น และชิ้นสวน
ที่เปนพลาสติก การทำความสะอาดควรใชเพียงน้ำสบูทำความสะอาด
เทานั้น
• หลังทำความสะอาดดวยน้ำสบู ควรทำความสะอาดดวยน้ำอีกครั้ง
เนื่องจากน้ำสบูที่เช็ดออกไมหมด จะมีผลใหเกิดรอยราวแกสวนประกอบ
ที่เปนพลาสติกได
1. นำชั้นวางภายในตูออกจากตูเย็นและทำความสะอาดโดยใชผานุมชุบ
น้ำอุนผสมน้ำยาเช็ดทำความสะอาด แลวเช็ดดวยผาแหงอีกครั้งหนึ่ง
(ยกเวน กลองใสผักและผลไมไมตองนำออกมา)
2. ทำความสะอาดภายในตูเย็นดวยผานุมชุบน้ำอุนผสมน้ำยาทำความ
สะอาด แลวเช็ดออกดวยน้ำเย็น
3. เช็ดตัวตูภายนอกดวยผานุมทุกครั้งที่เปอน
4. ทำความสะอาดขอบยางประตูโดยใชแปรงสีฟนชุบน้ำอุนผสมน้ำยา
ทำความสะอาด
หมายเหตุ
• เพื่อปองกันตูเย็นเกิดความเสียหาย ไมควรใชน้ำยาทำความสะอาด หรือ
สารละลายที่ไมไดเจือจางทําความสะอาดตูเย็น (แล็กเกอร, สี, ผงขัดเงา,
เบนซิน, นํ้ารอน ฯลฯ)
• เมื่อปลั๊กเสียบตูเย็นหลุดออกจากเตารับ อยาเสียบปลั๊กในทันที ควร
รอประมาณ 5 นาที แลวจึงเสียบปลั๊กใหม ทั้งนี้เพื่อปองกันไมให
คอมเพรสเซอรเสียหายและเพื่อใหมีอายุการใชงานไดนาน
• หามโยนสิ่งของใสผนังดานในตูเย็น เพราะอาจทำใหผนั
งตูเย็นเกิดรอยยุบ
หรือเกิดรอยแตกราว
สิ่งที่ควรทำเมื่อหลอดไฟภายในตูเย็นเสีย
ติดตอศูนยบริการชารปเพื่อเปลี่ยนหลอดไฟ และควรเปลี่ยนโดย
ชางผูชำนาญการ
การปดเครื่อง
เมื่อไมตองการใชตูเย็นเปนเวลานาน ใหดึงปลั๊กเสียบออก แลวนำอาหารออก
จากตูเย็น จากนั้นทำความสะอาดภายในตู แลวเปดประตูตูเย็นทิ้งไว
วิธีการถอดชั้นวางของแบบเลื่อน
1. หมุนตัวล็อคชั้นวางของแบบเลื่อน
ทวนเข็มนากา (ตามรูป)
2. ดึงถาดชั้นวางของแบบเลื่อนออกมา
01_TINS-B784CBRZ_SJ-C15E_SJ-C19E_TH.indd 501_TINS-B784CBRZ_SJ-C15E_SJ-C19E_TH.indd 5 8/8/2565 BE 08:288/8/2565 BE 08:28