FI – 27FI – 27
SULATUSOHJEITA
Mikroaaltouunin käyttö on nopein sulatusmenetelmä. Se on yksinkertainen menetelmä, mutta seuraavien ohjeiden
noudattaminen on tärkeää ruoan perusteellisen sulatuksen varmistamiseksi.
• Poista kaikki pakkaukset ja kääreet ennen sulatusta.
• Sulata ruoka käyttämällä kohtalaisen matalaa/matalaa tai sulatustehoa.
• Katso tarkemmat ohjeet alta.
Järjestä uudelleen
Ruoat, jotka on asetettu astian ulkopuolta kohti, sulavat nopeammin kuin keskellä olevat ruoat. Siksi on tärkeää
asetella ruoat uudelleen jopa 4 kertaa sulatuksen aikana.
Siirrä tiiviisti asetellut ruoat ulkoreunalta keskelle ja järjestele päällekkäiset alueet.
Tämä varmistaa, että kaikki ruoan osat sulavat tasaisesti.
Erottele
Ruoka saattaa olla juuttunut yhteen, kun se otetaan pakastimesta. On tärkeää erotella ruoka mahdollisimman pian
sulatuksen aikana.
esim. pekoniviipaleet, kana leet.
Suojaa
Jotkut ruuan kohdat saattavat lämmetä sulatuksen aikana. Voit estää niiden edelleen lämpenemisen ja kypsymään
ryhtymisen suojaamalla ne ohuella kalvolla, joka heijastaa mikroaaltoja, esim. kanankoivet tai siipipalat
Anna seisoa
Tasaantumisaika on tarpeen ruoan sulamisen varmistamiseksi.
Sulatus ei ole valmis, ennen kuin ruoka on otettu pois uunista. Ruuan täytyy seisoa peitettynä tietyn aikaa sen
varmistamiseksi, että keskusta on sulanut täysin.
Käännä ympäri
On tärkeää, että kaikkia ruokia käännetään jopa 4 kertaa sulatuksen aikana.
Tämä on tärkeää kunnollisen sulamisen varmistamiseksi.
To Next Page
Loading...
