Siemens HF22G564 - Conseils - Gril Combiné Avec Micro-Ondes; Conseils pour les Grillades

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Eau de condensation
De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte,
aux parois intérieures et à la sole. C'est normal. Cela ne
compromet pas le fonctionnement du microondes. Essuyez
l'eau de condensation après la cuisson.
Conseils pour les grillades
Remarques
■ Grillez toujours avec la porte du four fermée et sans
préchauffage.
■ Toutes les valeurs mentionnées sont approximatives et
peuvent varier selon la nature de l'aliment.
■ Placez toujours la grille sur le plateau tournant.
Conseils - Gril combiné avec micro-ondes
Remarques
■ Placez toujours le récipient sur le plateau tournant sans
recouvrir le plat.
■ Utilisez un moule élevé pour la cuisson. Cela garantit un
compartiment de cuisson plus propre.
■ Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient. Dans
des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de
temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface.
■ Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment
de cuisson. Il ne doit pas être trop grand afin que le plateau
tournant puisse tourner librement.
■ Veillez à toujours régler le temps de cuisson maximum.
Vérifiez le met après le temps spécifié le plus court.
■ Laissez reposer la viande de 5 à 10 minutes avant la
découpe. Ainsi, le jus de la viande se répartit uniformément
et ne s'échappe pas lors de la découpe.
■ Le soufflés et gratins doivent encore mijoter 5 minutes une
fois le four éteint.
■ Le mode combiné est particulièrement adapté pour les
soufflés et gratins.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont
trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus
faible puissance et une durée plus longue.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à
cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au
milieu.
La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance
microondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plu-
sieurs fois les aliments à décongeler.
Aliments Quantité Accessoire Durée en minutes
Pré-toaster le pain à toast 2 à 4 tranches Grille 1ère face : env. 2 à 4 2ème face : env. 2 à 4
Gratiner des toasts 2 à 4 tranches Grille Selon la garniture : 7 à 10
Faire gratiner les soupes,
par ex. soupe aux oignons
2 à 4 tasses Plateau tournant 15 à 20
Aliments Quantité Puissance microondes,
Watts
Durée en minutes
Accessoire Remarques
Rôti de porc,
par ex. collier basses côtes
env. 750 g 360 W + Gril
40 à 50
Plateau tour-
nant
Retourner de 1 à 2 fois.
Pain de viande env. 750 g 360 W + Gril
25 à 35
Plateau tour-
nant
Au maximum 6 cm de hauteur.
Petits morceaux de poulet,
par ex. cuisses de poulet ou
ailes de poulet
env. 800 g 360 W + Gril
30 à 40
Plat sur la grille Le(s) placer coté peau vers le
haut. Ne pas le retourner.
Ailes de poulet, marinées,
congelées
env. 800 g 360 W + Gril
15 à 25
Plat sur la grille Ne pas le retourner.
Gratin de pâtes
(à partir d'ingrédients pré-
cuits)
env. 1000 g 360 W + Gril
25 à 35
Plateau tour-
nant
Saupoudré de fromage. Au
maximum 5 cm de hauteur.
Gratin de pommes de terre
(à partir de pommes de terre
crues)
env. 1000 g 360 W + Gril
30 à 40
Plateau tour-
nant
Au maximum 4 cm de hauteur.
Poisson, gratiné env. 400 g 360 W + Gril
20 à 25
Plateau tour-
nant
Décongeler au préalable le pois-
son surgelé.
Soufflé de fromage env. 1000 g 360 W + Gril
30 à 35
Plateau tour-
nant
Au maximum 5 cm de hauteur.
Brochettes de légumes 4 à 5 pièces 180 W + Gril
15 à 20
Grille Utiliser des brochettes en bois.
Brochettes de poisson 4 à 5 pièces 180 W + Gril
10 à 15
Grille Utiliser des brochettes en bois.
Bardes env. 8 tranches 180 W + Gril
10 à 15
Grille