Pietanza
Quantità /
dimensioni
Tempo di
cottura
Note
Range di temperatu-
ra (termometro nel
coperchio)
Filetto di salmone
selvatico
ca. min cuocere al vapore – °C
Cottura a bassa temperatura (temperatura interna del pesce solo ca. °C)
Trota ca. min cuocere al vapore – °C
Trota salmonata ca. min cuocere al vapore – °C
Filetto di merlano
nero
ca. min cuocere al vapore – °C
Filetto di salmone
selvatico
ca. min cuocere al vapore – °C
*Per la sola cottura al vapore di carne o pesce i tempi di cottura si allungano di circa
minuti.
Verdure
Cavolfi ore roselline
ca. –
min
cuocere al vapore – °C
Fagiolini tagliati in due
ca. –
min
cuocere al vapore – °C
Broccoli roselline
ca. –
min
cuocere al vapore – °C
Funghi (champi-
gnon)
fettine ca. min cuocere al vapore – °C
Piselli surgelati
ca. –
min
dämpfen – °C
Carote
fettine,
ca. - mm
ca. –
min
dämpfen – °C
ecompact rotondo
IT
To Next Page
Loading...