Kochfeld zu vermeiden, sollte der
ecompact rund beim Verwenden
auf einer Glasoberfläche, wie
Induktionsherd und Glaskeramik-
kochfeld, immer angehoben und
nicht über die Glasfläche gezogen
werden.
→ Der ecompact rund ist zum Einsatz
im Backofen optimal geeignet.
Bitte benutzen Sie Topflappen
oder Ähnliches, da das Kochge-
schirr im Backofen heiß wird.
→ Kräftiges Abklopfen von harten,
scharfkantigen Küchenutensilien
am Bräterrand bitte vermeiden, da
dies zu Beschädigungen führen
könnte.
→ Um beim Ablöschen ein Spritzen
von Fett/Öl oder das Austreten
von heißem Dampf zu reduzieren,
empfehlen wir die Verwendung
von heißem Wasser.
Die ecompact rund Einzelteile:
Silargan® Bräter
→ Das Unterteil des ecompact rund
kann wie ein herkömmlicher Bräter
verwendet werden, sowohl zum
Anbraten, Schmoren als auch für
Aufläufe. Durch die dunkle Oberflä-
che und den extradicken Stahlkern
werden beste Gar- und Bratergeb-
nisse erzielt.
→ Der Bräter kann auf dem Herd und
auch im Backofen bis 250 °C einge-
setzt werden.
→ Sollte Ihr Bräter auf dem Kochfeld
nicht ganz plan aufliegen, ist
dies kein Grund zur Reklamation.
Toleranzen bei Bräter und Kochfeld
sind fertigungstechnisch bedingt
und führen zu keiner Beeinträchti-
gung des Kochergebnisses.
ecompact rund