43
DK
6.2 Tilberedning
ANVISNING:
vi anbefaler tilberedning af
maksimal 2 hamburger/sandwich samtidigt.
Tilberedningstabellen på overdelen giver
dig oplysning om indstilling af termostatre-
gulatorer og den omtrentlige tilberednings-
tid. Der er angivet grove anbefalede
værdier for 100 g. Tilberedningstiden retter
sig dog efter kødtype og tykkelse, samt egne
ønsker.
Symboler i tilberedningstabellen
6.3 Grillpladestilling
Alt efter tilberedningsønske kan du positio-
nere grillpladerne på 3 forskellige måder.
Kontaktgrill (Fig. A)
ANVISNING:
vær opmærksom på, at
eventuelt tilstedeværende olie eller fedt fra
overdelen|
4
kan dryppe ned på arbejdsfla-
den, når overdelen åbnes.
Denne grillplade-kontaktstilling tillader en
dobbeltsidet, hurtigere grilning af kødstykker,
f.eks. oksefiletbøffer, højrebsbøffer, koteletter,
pølser eller grønsager.
1. Forvarm grillpladerne|
13
.
2. Klap kontaktgrillens overdel|
4
op.
3. Læg grillmaden på den nederste grill-
plade|
13
.
4. Luk overdelen|
4
og tryk den let ned på
grillmaden, så begge grillplader|
13
får
kontakt.
Barbecue (Fig. B)
Grillpladernes åbne stilling er egnet ...
… til en langsom grilning af tykkere
stykker,
… for at tilberede grillmad med forskelli-
ge temperaturtrin samtidigt og
… for at tilberede større mængder.
1. Forvarm grillpladerne|
13
.
2. Klap foden|
3
ud.
3. Klap overdelen|
4
op, løft den og åbn
den igen, til den er vandret.
4. Stil den anden fedtopsamlingsskål|
16
under olie-/fedtafløbet|
14
på grillpla-
den|
13
i låget.
5. Læg grillmaden på begge grillpla-
der|
13
.
Grill- hhv. tilberedningstid
Temperaturtrin 1 - 5
Optøning
Opvarmning
Grønsager
Rejer
Fisk
Hamburger, sandwich
Kød
(f.eks. bøffer, ribben)
Pølser
Fjerkræ
(f.eks. kylling, kalkun)
__RP113233_B3.book Seite 43 Donnerstag, 23. April 2015 12:45 12
To Next Page
Loading...
