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DE
Funktionen im Überblick
Arbeitswerk-
zeug
Geschwin-
digkeit
Funktion Hinweise
Messereinsatz5
P oder 2
-
Zerkleinern, Hacken,
Pürieren von Gemüse, Kräu-
tern, Hartkäse (z. B. Par-
mesan),
Fleisch
- in Stücken von ca. 2cm
Kantenlänge
- ohne Sehnen, Knorpel,
Knochen, harte Schalen
max. Menge Fleisch:
250 g
max. Menge Käse:
150 g
Rühreinsatz4
1
- Kneten von Hefeteig
(z. B. Pizzateig)
- Rühren von leichtem Teig
(z.B. Rührteig, Pfannku-
chenteig)
max. Menge Mehl im
Teig: 250 g
Emulgier-
scheibe17
1 bis 2
- Schlagsahne (gut gekühlt)
- Eiweiß (Zimmertempera-
tur, Arbeitsbehälter8 und
Emulgierscheibe17 fett-
frei)
- Mayonnaise
Menge Sahne:
min. 100 ml bis
max. 300 ml
Raspel- und
Schneideschei-
be16
1
- Messer nach oben: Schei-
ben schneiden
- Messer nach unten:
Raspeln
max. Menge:
300 g
Mixbehälter13
P oder 2
- Mixen und zerkleinern
(z. B. Pesto, Smoothie, Ba-
bynahrung, Mandeln)
- Zerkleinern von Eiswürfeln
Nicht geeignet für besonders
harte Lebensmittel, wie z. B.
gefrorene Lebensmittel, Kno-
chen, Muskatnüsse, Getreide
oder Kaffeebohnen. Des Wei-
teren nicht geeignet zum Zer-
kleinern von Fleisch,
Zwiebeln, Nüssen und Kräu-
tern.
max. Füllmenge:
1.250 ml
max. Menge Eis:
140 g
max. Menge Mandeln:
200 g
__373069_2104_Food Prozessor_Short_OS.book Seite 7 Donnerstag, 2. September 2021 9:57 09
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