16
7.2 Luonnonjogurtin valmistaminen
1. Kiehauta 1 l maitoa.
2. Anna maidon jäähtyä, kunnes se on
kädenlämpöistä.
Huomautus: jos lisäät
jogurttikulttuurin maidon ollessa liian
kuumaa, bakteerit kuolevat, eikä
jogurttia synny.
3. Lisää jäähtyneeseen maitoon n. 5
teelusikallista eläviä bakteereja
sisältävää jogurttia.
4. Sekoita hyvin, jotta bakteerit sekoittuvat
tasaisesti.
5. Kaada maito huolellisesti puhdistettuihin
laseihin.
6. Kierrä lasien kannet kiinni.
7. Aseta lasit jogurttikoneeseen.
8. Aseta kansi jogurttikoneen päälle.
9. Kytke jogurttikone päälle.
Jogurtti on jähmettynyt lohkeavaksi n. 10 -
12 tunnin kuluttua.
10.Kytke laite pois päältä.
11.Vedä lopuksi laitteen pistoke irti
pistorasiasta. Vain silloin on varmaa,
ettei laite saa virtaa.
12.Anna suljettujen lasien jäähtyä vielä
hieman ja laita ne sitten jääkaappiin.
7.3 Reseptiehdotuk sia
jogurttisekoituksia varten
Voit tehdä luonnonjogurtista
hedelmäjogurttia tai minkä tahansa
makuista jogurttia. Mielikuvitukselle ei ole
rajoja. Tämän voi kuitenkin tehdä vasta
jogurtin valmistamisen jälkeen, sillä
muuten jogurtti ei onnistu.
Hedelmäjogurtti:
sekoita jogurttiin tuoreita marjoja tai
hedelmävalmistetta, kuten esim. hilloa.
Muita makuvaihtoehtoja:
sekoita jogurttiin vaniljasokeria, vaniljaa,
pähkinöitä, suklaaströsseleitä, nugaata,
kookoshiutaleita tai muita aromeita.
Tsatsiki:
sekoita jogurttiin raastettua kurkkua,
valkosipulia ja hieman oliiviöljyä.
8. Käytetyn laitteen hävittäminen
8.1 Laite
Symboli, jossa pyörillä
varustetun roskasäiliön yli on
vedetty viivat, tarkoittaa, että
tuote täytyy Euroopan Unionin
alueella viedä erilliseen
jätekeräykseen. Tämä koskee
tuotetta ja kaikkia tällä symbolilla merkittyjä
lisäosia. Näin merkittyjä tuotteita ei saa
hävittää tavallisen kotitalousjätteen seassa,
vaan ne on vietävä sähkölaitteiden ja
elektronisten laitteiden kierrätyspisteeseen.
Kierrätys auttaa raaka-aineiden kulutuksen
vähentämisessä ja vähentää
ympäristökuormitusta. Tietoa siitä, missä on
lähin kierrätyskeskus, voi kysyä
asuinpaikkakunnan ympäristötoimistosta tai
katsoa puhelinluettelosta.
8.2 Pakkaus
Pakkauksen hävityksessä on noudatettava
käyttömaassa voimassa olevia
ympäristönsuojelumääräyksiä.
RP88839 Joghurtbereiter LB3 Seite 16 Donnerstag, 28. Februar 2013 8:20 08