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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Pour ces recees, nous vous conseillons d’uliser du maïs jaune qui éclate mieux
que le maïs blanc.
Préparez du pop corn et ajoutez sur les grains de maïs éclatés du beurre ou de la
margarine fondus. Saupoudrez de sucre et de cannelle.
Préparez du pop corn et ajoutez sur les grains de maïs éclatés du beurre ou de la
margarine fondus. Saupoudrez d’un mélange d’ail et d’herbes séchées.
Préparez du pop corn et réservez-le dans un récipient. Faites fondre au micro-ondes
2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre. Ensuite, placez dans un bol 100 g
de caramels durs natures, ajoutez 2 cuillères à soupe d’eau et le beurre / la marga-
rine fondus. Placez au micro-ondes durant 2 minutes environ en surveillant et en
mélangeant de temps en temps. Prolongez la cuisson si nécessaire jusqu’à ce que les
caramels soient tous fondus.
Versez la préparaon au caramel sur les pop corn et laissez refroidir 5 minutes avant
de déguster.
Laissez libre-court à votre imaginaon et associez le pop corn aux ingrédients de
votre choix : sucrés (copeaux de chocolat, raisins secs, cacahuètes pilées…) ou salés
(parmesan, sauce Worcestershire, sel aromasé, curry, paprika, piment doux…).
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