PT - 25 -
PARTE- 3.
COLOCAÇÃO DOS ALIMENTOS
Frigorífico
• Para prevenir a criação de humidade e cheiros desagradáveis, os alimentos deverão
ser colocados no interior do frigorífico nos recipientes próprios ou em outros, mas
com tampa.
• Tanto as bebidas como as comidas quentes deverão ser deixadas arrefecer à
temperatura ambiente antes de serem colocadas no frigorífico.
• Por favor, não coloque os alimentos ou recipientes contra a luz interior do frigorífico.
• As frutas e os vegetais deverão ser colocados directamente nas gavetas
correspondentes, sem necessidade de os envolver separadamente.
• Abaixo poderá encontrar algumas recomendações sobre a colocação e
armazenamento dos seus alimentos no frigorífico.
Alimento
Duração do
armazenamento
Local onde será colocado no compartimento
de refrigeração
Frutas e vegetais
Peixe e carne
Queijo fresco
Manteiga,
margarina
Produtos
engarrafados,
leite e iogurte
Ovo
Alimentos
cozinhados
1 semana
2-3 dias
3-4 dias
1 semana
1 mês
Até a data
recomendada pelo
fabricante
Na gaveta para frutos e legumes
(sem os embalar)
Embalado em folhas ou sacos plásticos, ou num
recipiente para carne
(na prateleira de vidro)
Na prateleira especial da porta
Na prateleira especial da porta
Na prateleira especial da porta
Na prateleira do suporte para ovos
Em todas as prateleiras
NOTA: As batatas, cebolas e alho não devem ser armazenados no frigorífico. A carne
nunca deve ser congelada depois de ter descongelado sem ter sido cozinhada.
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