C ON SE ILS P OU R D É M AR R E R
C uire du riz entier
• À cause des enveloppes qui entourent les grains, le riz entier a besoin d’un temps de cuisson plus long
que le riz blanc. Les temps de cuisson approximatifs du riz sont indiqué s dans le tableau page 2 1 .
• P our les proportions riz/eau pour la cuisson du riz entier, ré fé rez-vous au tableau à la page 2 0 de ce
mode d’emploi. Les graduations d’eau dans la cuve de cuisson interne ne sont valables que pour le
riz blanc ; ne les utilisez pas pour le riz entier.
• Comme il faut plus d’eau pour cuire le riz entier, la quantité de riz maximale pour du riz entier dans
le cuiseur à riz est de 3 verres gradué s (cru), ce qui donne 6 verres gradué s de riz cuit.
C uire des mé langes de riz
La composition du riz entier, du riz sauvage et des mé langes de riz peut varier. Certaines
variations né cessitent de plus longs temps de cuisson et/ou de l’eau supplé mentaire
afi n d’obtenir des ré sultats optimaux. Ré fé rez-vous aux conseils de cuisson individuels
noté s sur le paquet.
V erre gradué
Le verre gradué fourni a une contenance de 180 ml. Le tableau à la page 2 0 se ré fè re
au rapport riz/eau pour le verre gradué fourni.
C apacité max imale
P ar cy cle de cuisson, ne mettez jamais plus de 4 verres gradué s de riz cru dans l’appareil
(au maximum 3 verres gradué s de riz entier). La quantité maximale pour ce cuiseur à riz est
de 4 verres gradué s de riz cru (3 verres gradué s de riz entier), ce qui donne 8 verres de riz
cuit (6 verres gradué s pour le riz entier).
C ollecteur de l’eau de condensation
Ce cuiseur à riz est é quipé d’un collecteur de l’eau de condensation (voir la N omenclature
page 1 7 ). Le collecteur de l’eau de condensation é vacue l’humidité superfl ue qui se
forme lors de la cuisson du riz et garantit ainsi que le riz est toujours parfaitement cuit
et jamais en bouillie.
R E MA R Q U E :
V eillez à bien nettoy er le collecteur de l’eau de condensation aprè s chaque utilisation.
Saisissez-le des deux cô té s et tirez-le pour le sortir du cuiseur à riz. Lavez-le dans de l’eau
chaude savonneuse ; sé chez-le soigneusement puis remettez-le en place dans le cuiseur
à riz jusqu’à ce qu’il s’encliquè te.
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