STARFRIT 024227 - Guía de Procesado; Operación; Consejos y Recomendaciones

24
GUÍA DE PROCESADO
ALIMENTO OPERACIÓN NOTA
Apio y zanahoria
Pulsar hasta obtener el tamaño
deseado.
Cortar en pedazos de ½ pulgada de longitud.
Pan para migas
Procesar. Pulsar para romper,
y a continuación procesar
continuamente hasta alcanzar
el tamaño de miga deseado.
Utilizar pan duro de un día para migas secas, pan
fresco para migas húmedas. Cortar o romper
en pedazos no más grandes de 1 pulgada. Para
migas con mantequilla, añadir 1 cucharadita de
mantequilla derretida por rebanada después de
que las migas hayan comenzado a formarse,
y procesar para combinar y recubrir.
Frutas cocinadas;
bayas frescas
o congeladas
descongeladas
Procesar. Pulsar para romper,
y a continuación procesar
continuamente hasta alcanzar
la consistencia deseada.
Las frutas cocinadas se pueden procesar para
preparar papillas o purés. Se puede añadir líquido
para ajustar la consistencia. Para procesar bayas
descongeladas o frescas para salsas, pulsar para
picar, y a continuación, procesar hasta formar un
puré (se puede añadir azúcar al gusto).
Ajo
Procesar. Pulsar hasta obtener
la consistencia deseada.
Pelar primero los dientes de ajo. Raspar los lados
y la parte inferior del recipiente de trabajo según
sea necesario.
Nueces
Procesar. Pulsar para alcanzar
la consistencia deseada.
Tostar las nueces primero para obtener el máximo
sabor. Dejar que se enfríen por completo antes de
picarlas. Hasta ½ taza.
Cebollas
Procesar. Pulsar 5-10 veces para
procesarla
Pelar, y cortar en trozos de ¾ pulgada o más
pequeños de tamaño similar.
Verduras cocinadas
Procesar. Pulsar 5-10 veces
para picarlas, y luego procesar
continuamente hasta alcanzar la
consistencia deseada.
Cocinar las verduras hasta que estén tiernas.
Procesar hasta lograr un puré suave para papillas
o salsas; se puede agregar líquido para ajustar la
consistencia.
Carne
Procesar. Pulsar hasta obtener
el resultado deseado.
Carne en cubitos, no más de 200 g a la vez.
CONSEJOS Y RECOMENDACIONES
NOTA: Para obtener los mejores resultados, seguir los siguientes consejos:
• NO llenar demasiado el recipiente de procesamiento.
• NO intentar procesar alimentos firmes, como queso o granos de café, ni mezclar masa.
• NO procesar alimentos ni líquidos calientes.
• Cortar las frutas/verduras en trozos pequeños.
• Agregar los ingredientes en el siguiente orden: Líquidos, ingredientes congelados,
ingredientes frescos.
• Para ingredientes líquidos, llenar el recipiente con un volumen máximo de ¾ taza.
• Si la cuchilla deja de girar, desenchufar el aparato inmediatamente. Mezclar los alimentos
en el recipiente. Si la cuchilla sigue obstruida, añadir un poco de líquido o reducir los
alimentos sólidos.