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TEMPS DE CUISSON SOUS PRESSION
Fonction de
cuisson
Temps de cuisson
(sous pression)
préprogrammés
Intervalle
de temps de
cuisson (min)
Pression et
température
Réchaud
Riz 13 10-60 50 kPa
10 heures
Grain entier 20 10-60 60 kPa
Pâtes 8 5-60 96- 98 °C
Gruau 25 10-60 96- 98 °C
Poission 5 5-60 50 kPa
Poulet 15 10-60 60 kPa
Ragoût de
bœuf
25 10-60 60 kPa
Haricot 30 10-60 60 kPa
Soupe 20 10-60 60 kPa
Pommes de
terre
17 10-60 60 kPa
Pilaf 25 10-60 50 kPa
Saisir 15 5-60 150-155 °C
Cuisson
vapeur
30 5-0 50 kPa
Four 45 10-60 120 -130 °C
Yogourt 480 Non réglable 35-40 °C -
Gâteau 40 30-60 105-120 °C 10 heures