Steba BM 1 - Page 34

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Modes Automatiques
1 Senior programme universel pour pain blanc.
2 White Bread ce programme sert à préparer le pain léger à croûte
croustillante réalisés à base de farine blanche finement
moulue
3 Whole Wheat Bread ce programme sert pour préparer le pain à base de
farine de seigle
4 French Bread ce programme sert pour préparer le pain à croûte crous-
tillante, avec un niveau bas de sucre et de graisse
5 Sweet Bread ce programme sert à préparer les produits panifiés
sucré.
6 European Bread ce programme sert à préparer de pain blanc différent et
le pain de mélange farine de blé et farine de seigle
7 Gluten Free Bread ce programme sert à préparer le pain à la base de farine
sans gluten
8 Express ce programme diminuer le temps de préparation le pain
blanc.
9 Grains ce programme sert pour préparer le riz et d‘autres
kachas friables
10 Cake ce programme sert à préparer les cakes
11 Dough programme pour pétrissage de pâte sans cuisson
12 Rise Dough programme pour pétrissage de pâte sans cuisson
13 Jam ce programme utilise pour préparer la confiture de
fruits frais
14 Slow Knead Dough programme particulière pour pétrissage lent.
15 Fast Knead Dough programme particulière pour pétrissage de pâte rapide
16 Rise faire viennoiserie légère et d‘air
17 Bake ce programme sert pour préparer de production de pâte
prêt
18 PRO permet établir la température différents et encore ce
programme
mémorise le réglage derniers