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Steba DG 40 - Page 48

Steba DG 40
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Chaleur supérieure / inférieure avec l’air chaud
La température intensive est répartie uniforment dans l’appareil pas le venti-
lateur
L’utilisation de plusieurs tôles à pâtisserie est possible
ration de chaleur intense
Chaleur supérieure / inférieure avec chaleur tournante
Pour griller des viandes plates et pour gratiner
Air chaud
Faire la pâtisserie et cuire uniformément
A basse temratures, la nourriture peut être préparée à plusieurs niveaux d’inser-
tion
Cuisiner à vapeur
Préparation daliments délicats en pservant les vitamines et les minéraux
Air chaud à vapeur réduite
Pour cuire, faire la pâtisserie et décongeler
La vapeur emche de se dessécher la surface des aliments
Air chaud avec tournebroche
Lair chaude atteint à travers le ventilateur la surface de la nourriture
Léconomie d’énergie
À des températures de cuisson élevées, réglez le thermostat sur une température
minimale 5 minutes avant la fin du temps de cuisson et utilisez la chaleur résiduelle.
Le pchauffage de la chambre de cuisson est nécessaire seulement pour quelques
préparations, par ex. pain ou gâteau avec un temps de cuisson court.
1. Éclairage intérieur / Sécurité enfants
o Eclairage inférieur peut être allumé et éteint avec ce bouton.
o La lampe s’allume pour 3 minutes aps la fin du processus de cuisson ou après
louverture de la porte.
o Sécurité enfants : appuyez le bouton pendant 3 secondes pour activer la sécu-
rité enfants. Appuyez à nouveaux pour déverrouiller.
2. Bouton de délai
o Appuyez le bouton pour régler l’heure de début d’un programme

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