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Steba DG 40 - Page 8

Steba DG 40
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8
Oberhitze / Oberhitze mit Umluft
Zum Grillen von flachen Fleischscken und zum Gratinieren
Heißluft
Gleichmäßiges Backen und Braten.
Bei niedrigen Temperaturen können auf mehreren Ebenen Lebensmittel zuberei-
tet werden
Dampfgaren
Zubereitung von zarten Lebensmitteln unter Beibehaltung der Vitamine und Mi-
neralstoffe
Heißluft mit reduziertem Dampf
Zum Braten, Backen und Auftauen
Der Dampf verhindert das Austrocknen der Lebensmitteloberfläche
Heißluft mit Drehspieß
Die heiße Luft erreicht durch das Gebläse die Oberfläche des Grillgutes
Energiesparen
Bei hohen Kochtemperaturen stellt man das Thermostat 5 Minuten vor Beendi-
gung der Kochzeit auf eine Minimaltemperatur und nutzt die Restwärme.
Vorheizen des Garraums ist nur bei wenigen Zubereitungen z.B. Brot oder Kuchen
mit kurzer Backzeit notwendig
1 Innenraumbeleuchtung / Kindersicherung
o Die Innenraumbeleuchtung kann mit dieser Taste ein- und ausgeschaltet wer-
den.
o Die Lampe leuchtet 3 Minuten nach Beendigung des Kochvorgangs oder nach
dem Öffnen der Tür.
o Kindersicherung: die Taste 3 Sekunden gedrückt halten um die Sicherung ein-
zuschalten. Erneutes Dcken dient zum entriegeln.
2 Einstelltaste Vorwahlzeit
o Taste drücken um die Startzeit eines Programms festzulegen
3 Zurück-Taste
o Taste drücken um in die vorherige Einstellung zu gelangen

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