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Herbes
Température temps
Basilic, Sarriette, Ortie, Estragon,
Livèche, Marjolaine, Origan, 45°C 2 heures
Persil, Sauge, Thym
Fleurs
Sureau 40°C 1 heure
Lavande 40°C 3 heures
Camomille 40°C 3 heures
Souci 40°C 3 heures
Fruits
Pommes, en tranches (8mm) 60°C 4 – 6 heures
Pommes, en morceaux 60°C 6 – 8 heures
Poires, en tranches 60°C 4 – 6 heures
Poires, en morceaux 60°C 6 – 8 heures
Abricot, dénoyauté/partagé 60°C 6 – 9 heures, peau en bas
Prune, dénoyauté/partagé 6 – 8 heures, peau en bas
Pêche, dénoyauté/partagé 70°C 8 – 10 heures, peau en bas
Cerise, dénoyauté/partagé 60°C 4 – 6 heures
Baies
Framboise 55°C 3 – 4 heures, ne laver pas
Mûre 55°C 3 – 4 heures, ne laver pas
Myrtille 55°C 3 – 4 heures, ne laver pas
Fraise, en tranches 55°C 6 – 8 heures, ne laver pas
Oranges, en tranches (6mm) 50°C 4 – 5 heures
Citron, en tranches (6mm) 50°C 4 – 5 heures
Banane, coupé en quatre 70°C 8 – 10 heures
Légumes
Courgette, en tranches (6mm) 60°C 3 – 4 heures
Citrouille 60°C 3 – 4 heures
Poivron, en tranches (6mm) 60°C 4 – 6 heures
Tomate, coupé en quatre 60°C 8 – 9 heures, peau en bas
Oignon, en tranches (6mm) 60°C 3 heures
Poireau, en tranches (10mm) 70°C 3 – 4 heures
Carotte, en tranches (5mm) 70°C 4 – 5 heures
Céleri, en dés (5mm) 70°C 5 – 6 heures
Champignon, en tranches (5-6mm) 50°C 3 – 4 heures, ne laver pas
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