25
Urter
Temperatur Tid
Basilikum, Savory, Stor nælde,
Estragon, Løvstikke, Merian, 45°C 2 timer
Oregano, Parsley, Salvie, Timian
Blomster
Hyldeblomst 40°C 1 time
Lavendel 40°C 3 timer
Kamille 40°C 3 timer
Morgenfrue 40°C 3 timer
Frugter
Æble, I skiver (8mm) 60°C 4 – 6 timer
Æble, stykker 60°C 6 – 8 timer
Pære, I skiver 60°C 4 – 6 timer
Pære, stykker 60°C 6 – 8 timer
Abrikos, halveret 60°C 6 – 9 timer, skræl nedad
Blomme, halveret 6 – 8 timer, skræl nedad
Fersken, halveret 70°C 8 – 10 timer, skræl nedad
Kirsebær, halveret 60°C 4 – 6 timer
Bær
Hindbær 55°C 3 – 4 timer, skal ikke vaskes
Brombær 55°C 3 – 4 timer, skal ikke vaskes
Blåbær 55°C 3 – 4 timer, skal ikke vaskes
Jordbær, I skiver 55°C 6 – 8 timer, skal ikke vaskes
Appelsin, i skiver (6mm) 50°C 4 – 5 timer
Citron, i skiver (6mm) 50°C 4 – 5 timer
Banan, kvadreret 70°C 8 – 10 timer
Grøntsager
Zucchini, I skiver (6mm) 60°C 3 – 4 timer
Græskar, I strimler (6mm) 60°C 3 – 4 timer
Peberfrugt, I strimler (6mm) 60°C 4 – 6 timer
Tomater, kvadreret 60°C 8 – 9 timer, skræl nedad
Løg, I skiver (6mm) 60°C 3 timer
Porre, I skiver (10mm) 70°C 3 – 4 timer
Gulerødder, I skiver (5mm) 70°C 4 – 5 timer
Knoldselleri, terninger (5mm) 70°C 5 – 6 timer
Champignon, I skiver (5-6mm) 50°C 3 – 4 timer, skal ikke vaskes