Steba ED 8 - Page 30

30
Kruiden
Temperatuur Tijd Info
Basilicum, Bonenkruid,
Brandnetel, Dragon, Lavas, Orega-
no, Peterselie, Salie, Thyme
60°C 4 – 6 uur
Op de sheet
voor kruiden
Bloesem
Temperatuur Tijd Info
Vlierbloesem 60°C 4 – 6 uur
Lavendel 60°C 4 – 6 uur
Kamille 60°C 4 – 6 uur
Goudsbloem 60°C 4 – 6 uur
Fruits (Verwijder pitten, kern en steel)
Temperatuur Tijd Info
Appel, plakjes 3 – 5mm 70°C 8 – 10 uur
Peer, plakjes 3 – 5mm 70°C 5 – 6 uur
Kersen, zonder pit/gehalveerd
65°C 14 – 16 uur
schil naar
beneden
Abrikoos, zonder pit/in vieren
70°C 14 – 15 uur
schil naar
beneden
Pruim, zonder pit/in vieren
70°C 14 – 16 uur
schil naar
beneden
Perzik, zonder pit/in vieren
70°C 16 – 18 uur
schil naar
beneden
Sinaasappel, plakjes 3 – 5mm 65°C 6 – 8 uur
Citroen, plakjes 3 – 5mm 65°C 6 – 8 uur
Banaan 3mm 70°C 10 – 12 uur