Steba KB 41 ECO - Page 45

45
Ibrugtagning af bageovnen
Sæt stikket I stikkontakten.
Ved at indstille timeren, lyser følgende lys:
- det røde lys indikerer at ovnen virker
- indvendig belysning
Ved at indstille temperatre, lyser følgende lys:
- det blå lys
Når den ønskede temperatur er opnået, blinker det blå lys. Når tiden løber ud, kan
man høre et signal og alle lys slukker.
Vigtigt: Bageovnen skal altid forvarmes i ca. 5 minutter, inden der skal bages eller
grilles noget i den. Ovnen kan godt ryge lidt, første gang den benyttes. Stil ikke
for store portioner mad ind i ovnen til opvarmning eller bagning, så de ikke kom-
mer i kontakt med varmeelementerne. Stærkt fedtholdige retter skal tilberedes på
grillristen på den midterste skinne, og fedtbakken skal placeres i nederste skinne. Stil
eventuelt termostaten på en lidt lavere temperatur. Anbring også altid krummebak-
ken i bunden af ovnen.
Tænd- og slukuret
Eftersom tænd- og slukuret arbejder mekanisk, skal uret først trækkes helt op (drejes
til 90 minutter), hvorefter det stilles tilbage på den ønskede tid. Tag højde for for-
varmningsperioden på 5 minutter, når tiden indstilles. Hvis maden, der skal opvarmes,
ikke bliver brun nok, kan bageperioden forlænges.
Indstillinger
Øvre + undervarme + varmluft
Overvarme + varmluft + roterende spyd
Øvre + undervarme
Overvarme + roterende spyd
Undervarme
1. Anvendelse som bageovn
Stil drejeknappen på eller og indstil den ønskede temperatur. Bagetiden ind-
stilles med tænd- og slukuret. Under bagningen lyser varmelegemerne forskelligt
kraftigt. Det skyldes ikke en fejl. Hvis bunden af maden, der skal bages, skal være
være sprød, skal drejeknappen stilles på
, inden bagningen er slut.
2. Grillning
Stil drejeknappen på eller , termostaten på 230 °C og tænd- og slukuret på den
ønskede tid. De nederste varmelegemer bliver ikke varme.
Placer maden på risten og sæt den på hyldeniveau 2 eller 3. Placer altid bagepladen
et niveau under risten.
Hvis det øverste varmelegeme anvendes, skal man indsætte pladen på niveau 1 el-
ler 2. Indsæt ikke pladen på niveau 3, da fødevarerne i så fald kan blive brændte.