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Steba VK 7 - Page 23

Steba VK 7
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Production de sacs à partir du rouleau
Placez le rouleau de film derrière l’appareil.
Poussez le couteau complètement vers la droite.
Ouvrez le porte-film et inrez le film à la longueur de sac souhaitée. Tenez compte
des éléments suivants :
o Pour le fond du sac, vous avez besoin d’environ 2 cm pour qu’une soudure
parfaite ait lieu.
o Pensez ensuite à l’espace pour la nourriture.
o Pour le soudage sous vide, vous avez alors besoin de 8 cm supplémentaires.
Fermez le porte-film puis coupez le film avec le coupe-film en le poussant de droite
à gauche.
Inrez ce tube de film jusqu’à la lèvre d’étanchéité ovale noire en douceur et sans
plis et fermez l’appareil.
Cliquez sur le couvercle en place à gauche et à droite avec un léger clic.
Appuyez sur le bouton pour souder
, la lampe s’allume. S’il n’y en a plus, le
processus de soudage est terminé.
Pour retirer le sac, appuyez sur les deux boutons à gauche et à droite 6) et ouvrez
le couvercle.
La barre de soudure est chaude !
Soudage sous vide
Ne pas emballer d’aliments avariés ou de liquides inflammables sous vide.
Placer les aliments dans le sachet. Veiller à ce que le sachet ne soit pas abîmé par
des objets pointus.
Inrer le sachet sec jusqu‘à la moitié dans la chambre d’aspiration sans
formation des plis et sans résidu !
Sacs humides sont difficiles à souder. Appuyez l’air en excédent du sac, de sorte que
la pompe ne pompe pas inutilement long.
Enclencher le couvercle à gauche et à droite de manière audible puis appuyer sur
la touche « Vac/Seal ».
Veiller à ce que la pompe à vide n‘aspire pas de liquide. Si c‘est le cas, appuyez sur
la touche Stop.
Le processus d’aspiration et la soudure arrêtent automatiquement.
Ne pas souder deux fois au même endroit car le film peut alors prendre feu !
Pour des raisons de sécuri, un deuxme cordon de soudure doit être réalisé à une
distance de 1 cm en appuyant sur le bouton
.
Faire une pause d‘une minute entre les soudages afin que l‘appareil puisse refroidir.
Si l‘appareil est surchargé, la protection anti-surchauffe éteint l‘appareil. Dans ce
cas, débrancher la fiche de contact et laisser refroidir pendant environ 20 minutes.

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