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superior e inferior dentro do forno e pela
ventoinha, que proporciona circulação de
ar, dando um ligeiro efeito grelhado à
comida. Recomenda-se que pré-aqueça
o forno durante cerca de 10 minutos.
Função de Grelhar:
O termóstato do forno
e as luzes de aviso
acender-se-ão e
o elemento de
aquecimento de grelha
irá começar a
funcionar. Esta função é utilizada para
grelhar e tostar alimentos nas prateleiras
superiores do forno. Esfregue, ligeiramente,
a grelha de arame com óleo para evitar que
os alimentos peguem e coloque os mesmos
no centro da grelha. Coloque sempre um
tabuleiro debaixo dos alimentos para
recolher quaisquer gotas de óleo ou
gordura. Recomenda-se que pré-aqueça
o forno durante cerca de 10 minutos.
Nota: Quando grelhar, a porta do
forno deverá estar fechada e a
temperatura do forno deverá ser
ajustada para 190 °C.
Função da Ventoinha
e de Grelha: O
termóstato do forno
e as luzes de aviso
acender-se-ão e
o elemento de
aquecimento de grelha
e a ventoinha irão
começar a funcionar. Esta função é ideal
para grelhar comida mais espessa. Utilize
as prateleiras superiores do forno e
esfregue, ligeiramente, a grelha de arame
com óleo para evitar que os alimentos
peguem e coloque os mesmos no centro
da grelha. Coloque sempre um tabuleiro
debaixo dos alimentos para recolher
quaisquer gotas de óleo ou gordura.
Nota: Quando grelhar, a porta do
forno deverá estar fechada e a
temperatura do forno deverá ser ajustada
para 190 °C.Mesa de Cozinhar
Função
Pratos
Estático
Massa Folhada 1 - 2 170 - 190 35 - 45
Bolo 1 - 2 170 - 190 30 - 40
Bolachas 1 - 2 170 - 190 30 - 40
Guisado 2 175 - 200 40 - 50
Frango 1 - 2 200 45 - 60
Ventoinha
Massa Folhada 1 - 2 170 - 190 25 - 35
Bolo 1 - 2 - 3 150 - 170 25 - 35
Bolachas 1 - 2 - 3 150 - 170 25 - 35
Guisado 2 175 - 200 40 - 50
Frango 1 - 2 200 45 - 60
Turbo
Massa Folhada 1 - 2 - 3 170 - 190 35 - 45
Bolo 1 - 2 - 3 150 - 170 30 - 40
Bolachas 1 - 2 - 3 150 - 170 25 - 35
Guisado 2 175 - 200 40 - 50
Bolo de dois
tabuleiros
1 - 4 160 - 180 30 - 40
Bolo de dois
tabuleiros
1 - 4 170 - 190 35 - 45
Grelhar
Almôndegas
grelhadas
4 200 10 - 15
Frango * 190 50 - 60
Costeletas 3 - 4 200 15 - 25
Bife de vaca 4 200 15 - 25
*Se disponível, cozinhe com espeto para
grelhar frango.
4.3.
Tabuleiro Fundo
O tabuleiro fundo é mais adequado para
cozinhar guisados.
Coloque o tabuleiro em qualquer calha e
empurre-o até ao final para se certificar de
que está colocado corretamente.
Rede de Arame
A rede de arame deverá ser utilizada para
grelhar ou para processar alimentos em
recipientes que podem ir ao forno.