Zubereitung von Nahrungsmitteln
Rezept Empfohlenes Zubehör Menge Zubereitung Zeit
Mayonnaise 250 ml 1 Ei in ein Gefäß geben, Salz, einige 35 Sek.
Tropfen Essig oder Zitrone hinzufügen
und mit Öl auffüllen; das Gerät
anstellen und ohne es zu bewegen
schlagen lassen, bis die Sauce
dickflüssig wird.
Obstmixgetränke ------- Obst in das Gefäß und bearbeiten, -----
bis es zu einem homogenen Brei
wird.
Bechamel-Sauce 600 ml 30 g Butter bei niedrigem Feuer 15 Sek.
schmelzen lassen, 100 g Mehl und
30 g gebratene (und vorher
gehackte) Zwiebel und schließlich
500 ml Milch hinzufügen.
Schlagsahne 250 ml Flüssige kalte (0 bis 5ºC) Sahne in 2 Min.
ein ebenfalls kaltes Gefäß füllen
und mit dem Schaumschläger
vertikal bearbeiten. Nicht zu lange
schlagen, sonst wird die Sahne zu
Butter.
Eischnee 3 Eiweiß Eiweiß in ein Gefäß füllen und mit 2 Min.
dem Schaumschläger vertikal
bearbeiten, bis sie zu Eischnee
werden.
Kartoffelpüree 400 g In Stücke schneiden und im 30 Sek.
Kochtopf bearbeiten.
Brei 300 g In Stücke schneiden und das Gefäß 25 Sek.
mit 100 g Apfel, 100 g Banane und
50 g Keksen und etwas Orangensaft
füllen.
Brösel 50 g Trockenes Brot in Stücke schneiden 1,5
und bis zur gewünschten Textur Min.
klein hacken.
Geriebener Käse 100 g In 1 cm große Stücke schneiden 30-50
und bis zur gewünschten Textur Sek.
klein hacken.
Hartes Ei hacken 2 Eier In Viertel schneiden und bis zur 0 Sek.
gewünschten Textur klein hacken.
1Hackfleisch (roh 150 g In ca. 1 cm große Stücke schneiden 30 Sek.
oder gekocht) und bearbeiten.
Karotten 200 g Schälen, in 1 cm große Stücke 30 Sek.
schneiden und bis zur gewünschten
textur klein hacken.
Trockenfrüchte 200 g Schälen und bis zur gewünschten 30 Sek.
Textur klein hacken.
Trockener Käse 50 g In ca. 1 cm große Stücke schneiden 10 Sek.
und bearbeiten.
Zubereitung von Nahrungsmitteln
Rezept Empfohlenes Zubehör Menge Zubereitung Zeit
Mayonnaise 250 ml 1 Ei in ein Gefäß geben, Salz, einige 35 Sek.
Tropfen Essig oder Zitrone hinzufügen
und mit Öl auffüllen; das Gerät
anstellen und ohne es zu bewegen
schlagen lassen, bis die Sauce
dickflüssig wird.
Obstmixgetränke ------- Obst in das Gefäß und bearbeiten, -----
bis es zu einem homogenen Brei
wird.
Bechamel-Sauce 600 ml 30 g Butter bei niedrigem Feuer 15 Sek.
schmelzen lassen, 100 g Mehl und
30 g gebratene (und vorher
gehackte) Zwiebel und schließlich
500 ml Milch hinzufügen.
Schlagsahne 250 ml Flüssige kalte (0 bis 5ºC) Sahne in 2 Min.
ein ebenfalls kaltes Gefäß füllen
und mit dem Schaumschläger
vertikal bearbeiten. Nicht zu lange
schlagen, sonst wird die Sahne zu
Butter.
Eischnee 3 Eiweiß Eiweiß in ein Gefäß füllen und mit 2 Min.
dem Schaumschläger vertikal
bearbeiten, bis sie zu Eischnee
werden.
Kartoffelpüree 400 g In Stücke schneiden und im 30 Sek.
Kochtopf bearbeiten.
Brei 300 g In Stücke schneiden und das Gefäß 25 Sek.
mit 100 g Apfel, 100 g Banane und
50 g Keksen und etwas Orangensaft
füllen.
Brösel 50 g Trockenes Brot in Stücke schneiden 1,5
und bis zur gewünschten Textur Min.
klein hacken.
Geriebener Käse 100 g In 1 cm große Stücke schneiden 30-50
und bis zur gewünschten Textur Sek.
klein hacken.
Hartes Ei hacken 2 Eier In Viertel schneiden und bis zur 0 Sek.
gewünschten Textur klein hacken.
1Hackfleisch (roh 150 g In ca. 1 cm große Stücke schneiden 30 Sek.
oder gekocht) und bearbeiten.
Karotten 200 g Schälen, in 1 cm große Stücke 30 Sek.
schneiden und bis zur gewünschten
textur klein hacken.
Trockenfrüchte 200 g Schälen und bis zur gewünschten 30 Sek.
Textur klein hacken.
Trockener Käse 50 g In ca. 1 cm große Stücke schneiden 10 Sek.
und bearbeiten.
Zubereitung von Nahrungsmitteln
Rezept Empfohlenes Zubehör Menge Zubereitung Zeit
Mayonnaise 250 ml 1 Ei in ein Gefäß geben, Salz, einige 35 Sek.
Tropfen Essig oder Zitrone hinzufügen
und mit Öl auffüllen; das Gerät
anstellen und ohne es zu bewegen
schlagen lassen, bis die Sauce
dickflüssig wird.
Obstmixgetränke ------- Obst in das Gefäß und bearbeiten, -----
bis es zu einem homogenen Brei
wird.
Bechamel-Sauce 600 ml 30 g Butter bei niedrigem Feuer 15 Sek.
schmelzen lassen, 100 g Mehl und
30 g gebratene (und vorher
gehackte) Zwiebel und schließlich
500 ml Milch hinzufügen.
Schlagsahne 250 ml Flüssige kalte (0 bis 5ºC) Sahne in 2 Min.
ein ebenfalls kaltes Gefäß füllen
und mit dem Schaumschläger
vertikal bearbeiten. Nicht zu lange
schlagen, sonst wird die Sahne zu
Butter.
Eischnee 3 Eiweiß Eiweiß in ein Gefäß füllen und mit 2 Min.
dem Schaumschläger vertikal
bearbeiten, bis sie zu Eischnee
werden.
Kartoffelpüree 400 g In Stücke schneiden und im 30 Sek.
Kochtopf bearbeiten.
Brei 300 g In Stücke schneiden und das Gefäß 25 Sek.
mit 100 g Apfel, 100 g Banane und
50 g Keksen und etwas Orangensaft
füllen.
Brösel 50 g Trockenes Brot in Stücke schneiden 1,5
und bis zur gewünschten Textur Min.
klein hacken.
Geriebener Käse 100 g In 1 cm große Stücke schneiden 30-50
und bis zur gewünschten Textur Sek.
klein hacken.
Hartes Ei hacken 2 Eier In Viertel schneiden und bis zur 0 Sek.
gewünschten Textur klein hacken.
1Hackfleisch (roh 150 g In ca. 1 cm große Stücke schneiden 30 Sek.
oder gekocht) und bearbeiten.
Karotten 200 g Schälen, in 1 cm große Stücke 30 Sek.
schneiden und bis zur gewünschten
textur klein hacken.
Trockenfrüchte 200 g Schälen und bis zur gewünschten 30 Sek.
Textur klein hacken.
Trockener Käse 50 g In ca. 1 cm große Stücke schneiden 10 Sek.
und bearbeiten.
Preparación alimentos
Receta Accessorio recomendado Cantidad Elaboración Tiempo
Salsa mahonesa 250 ml Poner 1 huevo en el recipiente, sal, 35s
unas gotas de vinagre o limón llenar
de aceite hasta la parte indicada y
poner en marcha el aparato sin
moverlo hasta ligar el aceite.
Batidos de frutas ------- Agregar la fruta y actuar sobre el -------
alimento hasta conseguir que quede
homogéneo.
Salsa bechamel 600 ml Deshacer 30 gr. de mantequilla en 15 s
una cacerola al fuego lento, añadir
100gr. de harina y 30 gr. de cebolla
sofrita (previamente trocearla con el
picador) e ir añadiendo los 500 ml
de leche.
Montar nata 250 ml Verter la nata líquida bien fría (0 a 2 min
5ºC) en un recipiente, también frío
y actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical. Tenga
precaución, pues si se pasa de
tiempo la nata se convertirá en
mantequilla.
Montar claras 3 claras Verter las claras en un recipiente y 2 min
actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical hasta
montarlas.
Pure de patatas 400 g Se pueden trocear actuando 30 s
directamente sobre el alimento
situado en la misma cacerola.
Papilla 300 g Trocear y poner en el recipiente 100gr. 25 s
de manzana, 100gr. de plátano, 50gr.
de galletas y un zumo de naranja.
Pan rallado 50 g Tr o c ear el pan seco antes de ponerlo 1,5 min
en el vaso y picar hasta la textura
deseada.
Queso rallado 100 g Trocear a tacos de 1 cm. y picar 30-50 s
hasta la textura deseada.
Picar huevo duro 2 huevos Cortar a cuartos y picar hasta la 10 s
textura deseada.
Carne picada 150 g Trocear previamente a tacos de 1 cm. 30 s
(cruda o cocida)
Zanahoria 200 g Pelar la cáscara, trocear a tacos de 30 s
1cm. y picar hasta la textura deseada.
Frutos secos 200 g Quitar la cáscara y picar hasta la 30 s
textura deseada.
Queso seco 50 g Trocear previamente a tacos de 1 cm. 10 s
Manual Robot 300.indb 28 22/01/13 9:22