Taurus Robot 300 - Page 39

Preparare alimente
Reþetã Accesoriu recomandat Cantitate Elaborare Timp
Maionezã 250 ml Puneþi un ou într-un vas, sare, câteva 35 s
picãturi de oþet sau lãmâie; umpleþi cu
ulei pânã la partea indicatã oi puneþi în
funcþiune aparatul fãrã a-l mioca pânã
când se va închega.
Milkshake-uri ------- Introduceþi fructele oi amestecaþi pânã -----
când veþi obþine un aliment omogen.
Sos bechamel 600 ml Topiþi 30 gr. de unt într-un ibric la foc 15 s
mic, puneþi 100gr. de fãinã oi 30 gr. de
ceapã prãjitã (trecutã mai înainte prin
tocãtor) oi adãugaþi 500 ml de lapte.
Preparare friocã 250 ml Vãrsaþi smântânã lichidã destul de 2 min
rece (între 0 oi 5°C) într-un vas
de-asemenea rece oi utilizaþi mixerul
(cu telul) miocându-l în sens vertical.
Aveþi grijã, pentru cã dacã trece prea
mult timp, smântâna se va transforma
în unt.
Bãtutul albuourilor 3 albuouri Puneþi albuourile într-un vas oi folosiþi 2 min
mixerul miocându-l în sens vertical
pânã când se vor bate.
Piure de cartofi 400 g Se pot mãrunþi prelucrând alimentul 30 s
situat direct în cratiþã.
Terci / pãsat 300 g Tãiaþi mãrunt oi puneþi într-un vas 25 s
100 gr. de mere, 100 gr. de banane,
50 gr. de biscuiþi oi suc de portocale.
Pâine datã prin 50 g Fragmentaþi pâinea uscatã înainte de a 1,5 min
rãzãtoare o pune în vas oi mãrunþiþi-o pânã
când veþi obþine aspectul dorit.
Brânzã rasã 100 g Tãiaþi în cuburi de 1 cm. oi mãrunþiþi 30-50 s
pânã când veþi obþine aspectul dorit.
Ou tare ras 2 ouã Tãiaþi ouãle în pãtrimi oi mãrunþiþi 10 s
pânã când veþi obþine aspectul dorit.
Carne tocatã (crudã 150 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 30 s
sau preparatã)
Morcovi 200 g Radeþi morcovii, tãiaþi în cuburi de 30 s
1 cm. oi mãrunþiþi pânã când veþi
obþine aspectul dorit.
Fructe uscate 200 g Curãþaþi fructele de coajã oi 30 s
mãrunþiþi-le pânã când veþi obþine
aspectul dorit.
Brânzã uscatã 50 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 10 s
Preparare alimente
Reþetã Accesoriu recomandat Cantitate Elaborare Timp
Maionezã 250 ml Puneþi un ou într-un vas, sare, câteva 35 s
picãturi de oþet sau lãmâie; umpleþi cu
ulei pânã la partea indicatã oi puneþi în
funcþiune aparatul fãrã a-l mioca pânã
când se va închega.
Milkshake-uri ------- Introduceþi fructele oi amestecaþi pânã -----
când veþi obþine un aliment omogen.
Sos bechamel 600 ml Topiþi 30 gr. de unt într-un ibric la foc 15 s
mic, puneþi 100gr. de fãinã oi 30 gr. de
ceapã prãjitã (trecutã mai înainte prin
tocãtor) oi adãugaþi 500 ml de lapte.
Preparare friocã 250 ml Vãrsaþi smântânã lichidã destul de 2 min
rece (între 0 oi 5°C) într-un vas
de-asemenea rece oi utilizaþi mixerul
(cu telul) miocându-l în sens vertical.
Aveþi grijã, pentru cã dacã trece prea
mult timp, smântâna se va transforma
în unt.
Bãtutul albuourilor 3 albuouri Puneþi albuourile într-un vas oi folosiþi 2 min
mixerul miocându-l în sens vertical
pânã când se vor bate.
Piure de cartofi 400 g Se pot mãrunþi prelucrând alimentul 30 s
situat direct în cratiþã.
Terci / pãsat 300 g Tãiaþi mãrunt oi puneþi într-un vas 25 s
100 gr. de mere, 100 gr. de banane,
50 gr. de biscuiþi oi suc de portocale.
Pâine datã prin 50 g Fragmentaþi pâinea uscatã înainte de a 1,5 min
rãzãtoare o pune în vas oi mãrunþiþi-o pânã
când veþi obþine aspectul dorit.
Brânzã rasã 100 g Tãiaþi în cuburi de 1 cm. oi mãrunþiþi 30-50 s
pânã când veþi obþine aspectul dorit.
Ou tare ras 2 ouã Tãiaþi ouãle în pãtrimi oi mãrunþiþi 10 s
pânã când veþi obþine aspectul dorit.
Carne tocatã (crudã 150 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 30 s
sau preparatã)
Morcovi 200 g Radeþi morcovii, tãiaþi în cuburi de 30 s
1 cm. oi mãrunþiþi pânã când veþi
obþine aspectul dorit.
Fructe uscate 200 g Curãþaþi fructele de coajã oi 30 s
mãrunþiþi-le pânã când veþi obþine
aspectul dorit.
Brânzã uscatã 50 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 10 s
Preparare alimente
Reþetã Accesoriu recomandat Cantitate Elaborare Timp
Maionezã 250 ml Puneþi un ou într-un vas, sare, câteva 35 s
picãturi de oþet sau lãmâie; umpleþi cu
ulei pânã la partea indicatã oi puneþi în
funcþiune aparatul fãrã a-l mioca pânã
când se va închega.
Milkshake-uri ------- Introduceþi fructele oi amestecaþi pânã -----
când veþi obþine un aliment omogen.
Sos bechamel 600 ml Topiþi 30 gr. de unt într-un ibric la foc 15 s
mic, puneþi 100gr. de fãinã oi 30 gr. de
ceapã prãjitã (trecutã mai înainte prin
tocãtor) oi adãugaþi 500 ml de lapte.
Preparare friocã 250 ml Vãrsaþi smântânã lichidã destul de 2 min
rece (între 0 oi 5°C) într-un vas
de-asemenea rece oi utilizaþi mixerul
(cu telul) miocându-l în sens vertical.
Aveþi grijã, pentru cã dacã trece prea
mult timp, smântâna se va transforma
în unt.
Bãtutul albuourilor 3 albuouri Puneþi albuourile într-un vas oi folosiþi 2 min
mixerul miocându-l în sens vertical
pânã când se vor bate.
Piure de cartofi 400 g Se pot mãrunþi prelucrând alimentul 30 s
situat direct în cratiþã.
Terci / pãsat 300 g Tãiaþi mãrunt oi puneþi într-un vas 25 s
100 gr. de mere, 100 gr. de banane,
50 gr. de biscuiþi oi suc de portocale.
Pâine datã prin 50 g Fragmentaþi pâinea uscatã înainte de a 1,5 min
rãzãtoare o pune în vas oi mãrunþiþi-o pânã
când veþi obþine aspectul dorit.
Brânzã rasã 100 g Tãiaþi în cuburi de 1 cm. oi mãrunþiþi 30-50 s
pânã când veþi obþine aspectul dorit.
Ou tare ras 2 ouã Tãiaþi ouãle în pãtrimi oi mãrunþiþi 10 s
pânã când veþi obþine aspectul dorit.
Carne tocatã (crudã 150 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 30 s
sau preparatã)
Morcovi 200 g Radeþi morcovii, tãiaþi în cuburi de 30 s
1 cm. oi mãrunþiþi pânã când veþi
obþine aspectul dorit.
Fructe uscate 200 g Curãþaþi fructele de coajã oi 30 s
mãrunþiþi-le pânã când veþi obþine
aspectul dorit.
Brânzã uscatã 50 g Tãiaþi înainte în cuburi de 1 cm. 10 s
Preparación alimentos
Receta Accessorio recomendado Cantidad Elaboración Tiempo
Salsa mahonesa 250 ml Poner 1 huevo en el recipiente, sal, 35s
unas gotas de vinagre o limón llenar
de aceite hasta la parte indicada y
poner en marcha el aparato sin
moverlo hasta ligar el aceite.
Batidos de frutas ------- Agregar la fruta y actuar sobre el -------
alimento hasta conseguir que quede
homogéneo.
Salsa bechamel 600 ml Deshacer 30 gr. de mantequilla en 15 s
una cacerola al fuego lento, añadir
100gr. de harina y 30 gr. de cebolla
sofrita (previamente trocearla con el
picador) e ir añadiendo los 500 ml
de leche.
Montar nata 250 ml Verter la nata líquida bien fría (0 a 2 min
5ºC) en un recipiente, también frío
y actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical. Tenga
precaución, pues si se pasa de
tiempo la nata se convertirá en
mantequilla.
Montar claras 3 claras Verter las claras en un recipiente y 2 min
actuar con el batidor haciendo un
movimiento en sentido vertical hasta
montarlas.
Pure de patatas 400 g Se pueden trocear actuando 30 s
directamente sobre el alimento
situado en la misma cacerola.
Papilla 300 g Trocear y poner en el recipiente 100gr. 25 s
de manzana, 100gr. de plátano, 50gr.
de galletas y un zumo de naranja.
Pan rallado 50 g Tr o c ear el pan seco antes de ponerlo 1,5 min
en el vaso y picar hasta la textura
deseada.
Queso rallado 100 g Trocear a tacos de 1 cm. y picar 30-50 s
hasta la textura deseada.
Picar huevo duro 2 huevos Cortar a cuartos y picar hasta la 10 s
textura deseada.
Carne picada 150 g Trocear previamente a tacos de 1 cm. 30 s
(cruda o cocida)
Zanahoria 200 g Pelar la cáscara, trocear a tacos de 30 s
1cm. y picar hasta la textura deseada.
Frutos secos 200 g Quitar la cáscara y picar hasta la 30 s
textura deseada.
Queso seco 50 g Trocear previamente a tacos de 1 cm. 10 s
Manual Robot 300.indb 62 22/01/13 9:22