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Nettoyage de l’intérieur de la machine
• La cafetière doit être régulièrement nettoyé avec soin.
• Un nettoyage adéquat toutes les deux semaines est nécessaire en cas
d’utilisation quotidienne.
• Utilisez exclusivement le matériel de nettoyage “Clean Drop” dispo-
nible auprès de votre distributeur Moccamaster et dans notre cyber-
boutique à l’adresse www. moccamaster.com.
• Suivez les consignes figurant sur le sachet de nettoyage “Clean Drop”.
Détartrage de votre machine
• Votre machine doit être régulièrement détartrée pour s’assurer
une performance optimale.
• L’accumulation de minéraux sur la résistance de votre Technivorm
Moccamaster est susceptible de gêner l’écoulement de l’eau et
d’affecter la température d’infusion et le délai de passage de l’eau. La
machine, si elle n’est pas régulièrement détartrée, pourra cesser de
fonctionner.
• Technivorm Moccamaster vous recommande de détartrer votre ma-
chine au bout de 80 cycles (ce qu’il vous sera facile de retenir, chaque
boîte de filtre content 80 filtres), ou au moins tous les trois mois.
• ATTENTION : Ne jamais mettre d’eau chaude ou tiède dans le ré-
servoir d’eau (1) avec le produit de détartrage quels que soient les
conseils d’utilisation du produit concerné. N’utiliser le produit qu’une
seule fois.
• N’utilisez que les produits de détartrage disponibles auprès de votre
distributeur Moccamaster ou dans notre cyberboutique à l’adresse
www. moccamaster.com.
• Remplir le réservoir d’eau avec un détartrant spécial dilué avec de
l’eau selon les indications sur l’emballage ou avec 50 % d’eau et 50 %
vinaigre ménager.
• Mettez l’appareil en marche jusqu’à ce que tout le liquide soit passé
dans la verseuse.
• Recommencez le processus à deux reprises avec de l’eau propre.
Protection antigel et consignes de stockage supplémentaires
• Éteignez et débranchez votre machine.
• Ôtez le conduit de l’eau chaude.
• Videz l’eau restée dans la machine le cas échéant, en le tenant à l’en-
vers au-dessus de l’évier.
• Replacez le conduit de l’eau chaude avant toute nouvelle utilisation
de la machine.
MODE D’EMPLOI
NETTOYAGE ET
ENTRETIEN
1. L’interrupteur électrique doit être en position arrêt.
2. Positionnez le conduit d’eau chaud conformément à l’illustration.
- Insérez doucement dans le joint en haut du réservoir d’eau froide.
- Faites pivoter le conduit d’eau chaude pour un accès facile au porte-filtre.
3. Remplissez le réservoir d’eau froide jusqu’au niveau spécifié.
4. Vérifiez que le trou de sortie du porte-filtre n’est pas obstrué pour éviter
tout débordement du porte-filtre. S’il est bouché, utiliser la petite brosse
pour déboucher le petit trou.
- Placez un filtre en papier blanc standard n°1 dans le porte-filtre.
5. Versez-y la quantité appropriée de café.
- La norme de l’ECBC, pour une tasse de 300ml est de 18-21 grammes
de café, et de l’eau jusqu’au niveau indiqué sur le réservoir d’eau.
6. Placez le porte-filtre sur son support, et positionnez le conduit d’eau
chaud au-dessus du centre du porte-filtre.
- Attention : Le retrait de ces pièces pendant les cycles d’infusion
crée un risque de brûlure.
7. Placement de porte-gobelet et gobelet:
- Placez le porte-gobelet sur les bouchons de la base,
directement sous le porte-filtre.
- Placer la tasse ou gobelet (d’une capacité d’au moins 300 cc)
sur le porte-gobelet.
- Nous vous recommandons de réchauffer la tasse avec
de l’eau chaude, afin de réduire la perte de température du café.
8. Place l’interrupteur d’alimentation en position «ON ».
- Le processus de filtration commence rapidement ; l’eau est portée
à ébullition, remonte vers le tuyau de l’eau chaud et arrive
dans le porte-filtre.
9. Le processus de filtration est terminé au bout de 4 à 6 minutes.
La température est alors comprise entre 92 et 96 °C.
10. L’appareil s’éteint automatiquement après l’écoulement de l’eau vers le
porte- filtre.
- Remarque : laissez la totalité du café s’écouler, même si l’appareil est éteint,
avant de retirer le gobelet pour éviter les fuites.
11. Fermez le gobelet jetable avec le porte-couvercle pour un café sûr et
facile à transporter
- Nous recommandons l’élimination de marc de café, une fois le cycle
d’infusion est terminée et rincer le porte-filtre de colmatage évitables.
Il ne vous reste plus qu’à savourer une tasse de «café parfaite»,
préparé avec votre nouveau Technivorm Moccamaster dans les règles
de l’art !
Votre café est à son meilleur juste après ltration!
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