TEFAL Optimo - Page 46

РР
РР
ЕЕ
ЕЕ
ЦЦ
ЦЦ
ЕЕ
ЕЕ
ПП
ПП
ТТ
ТТ
ЫЫ
ЫЫ
ВВззббииттооее яяббллооччннооее ппююррее
- 600 г яблок
- 1 половина лимона
- 1 стручок ванили
- 80 г сахарного песка
- 1 столовая ложка рома
Поместите вареные яблоки, лимонный сок, сахар и ром в чашу комбайна Optimo. Смешивайте с
помощью ножа в течение 15 - 20 секунд. Дайте охладиться и подавайте.
ССооуусс ППеессттоо
- 150 г сыра пармезан
- 5 стеблей свежего базилика
- 3 дольки чеснока
- 4 гвоздики (пряность)
- 15 ядер грецких орехов
- 1/2 стакана оливкового масла
Поместите в чашу базилик, дольки чеснока и гвоздику. Тщательно перемешайте.
Поместите в чашу нарезанный мелкими кусочками сыр пармезан, а также ядра грецких орехов, и
мелко порубите в течение 20 секунд. Добавьте оливковое масло и смешивайте до получения
однородной массы.
ППююррее иизз ааввооккааддоо
- 3 крупных плода авокадо
- 2 дольки чеснока
- 6 стручков перца
-1/2 луковицы
- 3 стебля кориандра
- 1 капелька лимонного сока
- Соль и перец по вашему вкусу
Мелко порубите чеснок, лук, кориандр и перец.
Очистите плоды авокадо, нарежьте их на кусочки и поместите в чашу комбайна Optimo.
Смешивайте в течение 20 секунд до получения однородного пюре. Добавьте соль и перец по вашему
в кусу.
ППююррее иизз ааннччооууссоовв вв ооллииввккооввоомм ммаассллее
- 15 филе анчоусов в масле
- 2 дольки чеснока
- 3 желтка вареных вкрутую яиц
- Оливковое масло
Мелко порубите дольки чеснока. Добавьте анчоусы и снова перемешайте. Поместите в чашу яичные
желтки и 3 столовые ложки оливкового масла. Смешивайте до получения однородного пюре.
Добавьте оливковое масло в зависимости от желаемой густоты.
43