Dārzeņi
** Gatavots tvaicēšanas grozā (atkarībā no modeļa). *** Pārtikas produkti izmērcēti ūdenī.
**** Dažās valstīs nav pieejams. ***** Gatavojiet vēl 5 minūtes, lai gaļa būtu pietiekami gatava.
RĪSI: nekad neiepildiet katlā vairāk par vienu trešdaļu pārtikas, ieskaitot šķidrumu, jo gatavošanas
laikā rīsi puto un vārās.
Gatavošana
SVAIGS
Vārsta pozīcija
SALDĒTS
Vārsta pozīcija
Artišoki veselas
tvaiks** 18 min -
izmērcēšana***
15 min -
Bietes
pēc vārīšanas
nomizo
tvaiks 20 - 30 min -
Briseles kāposti veselas tvaiks 7 min
5 min.
izmērcēšana
Brokoļi ziedkāposts tvaiks 3 min 3 min
Burkāni (īpašs ēdiens) apaļas šķēles tvaiks 7 min 5 min
Endīvija (cigoriņi) 2,5 cm šķēles tvaiks 12 min -
Kabači
2,5 cm šķēles tvaiks 6 min. 30 sek. 9 min
izmērcēšana 2 min -
Kartupeļi (piemēram, King
Edward)
ceturtdaļās tvaiks 12 min -
ceturtdaļās izmērcēšana 6 min -
Ķirbis (biezenī) (īpašs ēdiens)
gabali izmērcēšana 8 min -
Kvieši (kaltēti dārzeņi)**** izmērcēšana 15 min -
Puravi 5 cm šķēles tvaiks 2 min. 30 sek. -
Pusžāvētas pupiņas **** izmērcēšana 20 min -
Rāceņi
2,5 cm biezos
kubiciņos
tvaiks 7 min -
izmērcēšana 6 min -
Rīsi (garengraudu baltie)
skatīt zemāk
piezīmi
izmērcēšana 7 min -
Selerijas 5 cm gabali
tvaiks 6 min -
izmērcēšana 10 min -
Sēnes
plānās šķēlītēs
sagrieztas
tvaiks 1 min 5 min
veselas izmērcēšana 1 min. 30 sek. -
Sparģeļi veselas izmērcēšana 5 min -
Spināti
tvaiks 5 min 8 min
izmērcēšana 3 min -
Zaļās pupas
veselas vai
sagrieztas
tvaiks 8 min 9 min
Zaļās lēcas (kaltēti dārzeņi) izmērcēšana 10 min -
Zaļie kāposti
plānās šķēlītēs
sagrieztas
tvaiks 6 min -
lapas
tvaiks 7 min -
Ziedkāposti ziedkāposts izmērcēšana 3 min 4 min
Zirņi tvaiks 1 min. 30 sek. 4 min
Vārsta stāvoklis SVAIGS
Cūkgaļa (1 kg cepta) 28 min.
Jērs (1,3 kg kāja) 40 min. (vidēja)*****
Jūrasvelns (0,6 kg filejas) (īpašais ēdiens) 4 min.
Lasis (4 steiki 0,6 kg) (īpašais ēdiens) 6 min.
Liellopu gaļa (1 kg 1 kg no liemeņa augšējās daļas) 32 min. (vidēja)*****
Tuncis (4 x 0,6 kg steiki) (īpašais ēdiens) 7 min.
Vistas gaļa (1,2 kg vesela) 22 min.
Gaļa un zivis
***** Gatavojiet vēl 5 minūtes, lai gaļa būtu pietiekami gatava. RĪSI: nekad neiepildiet katlā vairāk
par vienu trešdaļu pārtikas, ieskaitot šķidrumu, jo gatavošanas laikā rīsi puto un vārās.
170
169
LV