TEFAL Perfectmix Cook - Page 40

74 75
SK
Tietoprogramysúštandardnepreddenované.Vďakamanuálnemunastaveniu
môžetepodľavášhoželaniaľubovoľnepredĺžiťohrev/mixovanie.
Programy studenej prípravy
Mliečny
koktail
Banánovýmliečnykoktail
250gvanilkovejzmrzliny+1
banán(100g)+25clmlieka
ZvoľteprogramMliečny
koktail
Stlačtetlačidloštart/stop
Smoothie
Kokteilnavitalitu
200 g mrkvy, 100 g zeleru,
100 g banánov, 500 ml
pomarančovejšťavy
ZvoľteprogramSmoothie
Stlačtetlačidloštart/stop
Ľadová drť
8kociekľaduorozmeroch30x
30x40mm
ZvoľteprogramĽadová
drť
Stlačtetlačidloštart/stop
Dezert
Rýchly koláč: (Prísady
pridávajtevdanomporadí)
3vajcia,100mlslnečnicového
oleja, 210 g cukru, 5,5 g
vanilkovéhocukru,6gprášku
dopečiva,125gmúky
Pečte 40 min. pri teplote
180°C
ZvoľteprogramDezert
Stlačtetlačidloštart/stop
Program varenia
v pare
Max.400gprísad
Zvoľteprogramvareniavpare,
dlhéstlačenietlačidla(2s)
Stlačtetlačidloštart/stop
Programy teplej prípravy
Krémová
polievka
Tekvicovápolievka
600gtekvice,120gzemiakov,
80gcibule,600mlvody.
ZvoľteprogramPolievka
Stlačtetlačidloštart/stop
Hustá polievka
Zeleninováhustápolievka
300g zemiakov,150g mrkvy,
150gpóru,100gcibule,700ml
vody.
ZvoľteprogramHustá
polievka
Stlačtetlačidloštart/stop
Ovocné pyré
Jablkovépyré
700gjabĺkGolden,50mlvody.
ZvoľteprogramJablkové
pyré
Stlačtetlačidloštart/stop
Miešanie
Kuraciarezancovápolievka
Prvý krok: 900 ml kuracieho
vývaru+zázvor
Druhý krok: 80 g cestovín +
100 g mrkvy + 100 g zeleru
hľuznatého
Tretí krok: 120 g kuracieho
mäsa + 100 g zeleru + sójová
omáčka
VyberteprogramMiešanie
Stlačtetlačidloštart/stop
Keďzazniepípnutie, na 5
minútpridajteprísadyz2.
kroku
Keďzazniepípnutie, na 5
minútpridajteprísadyz3.
kroku
Rastlinné mlieko
Sójovémlieko
1000mlvody,100gsójových
bôbov
ZvoľteprogramRastlinné
mlieko
Stlačtetlačidloštart/stop
Teplá omáčka
Bešamel
500 ml mlieka, 45 g masla,
45gmúky,muškátovýoriešok
(štipka)
Zvoľteprogram
Tepláomáčka
Stlačtetlačidloštart/stop
SEKANIE NAHRUBO V MALÝCH OBJEMOCH
Nasekajtesurovinyzapársekúndpomocouimpulzov:arašidy
1400-wattovýmodel:množstvo/maximálnyčas:300garašidov/15sekúnd
• Po ukončení prípravy receptu sa
mixér automaticky zastaví. Spotrebič
5-krátzapípa.
• Mixovaniemôžetezastaviťajpočascyklu:
– do 1 minúty od spustenia stlačte
tlačidloštart/stop
– po 1 minúte od spustenia stlačte a
podržtetlačidloštart/stopna3sekundy
•Ak chcete pridať prísady počas
mixovania(lenpriprípravezastudena),
vyberte uzáver veka (A) z veka (B) a
pridajte prísady cez nalievací otvor.
Pozor,môžedôjsťkvystreknutiuprísad.
UPOZORNENIE: Počas mixovania
horúcich receptúr neodporúčame
pridávať prísady. (riziko vystreknutia).
Počas prípravy horúcich receptúr
neodstraňujte uzáver veka (A) z veka
(B). Riziko dosiahnutia vysokej teploty
a spôsobenia popálenín.
•Pokiaľjemixérvprevádzke,netraste
smotorovoujednotkouaninádobou.
UPOZORNENIE: Po dokončení jedného
programu, obzvlášť dlhého, nechajte
mixér minimálne 5 minút odpočívať,
než ho znova použijete.
VARENIE POKRMOV
Na zaistenie dôkladného tepelného
spracovania potravín a na zabránenie
akejkoľvekbakteriologickejkontaminácieje
potrebnédodržiavaťminimálnuteplotuačas
vzávislostiodtypupotraviny:
– nazabezpečeniepasterizáciehovädzieho,
bravčovéhoahydinovéhomäsa:počkajte,
kýmteplotavstredejedlanedosiahne75°C
podobunajmenej2minút.
– na zabezpečenie pasterizácie vajec:
počkajte, kým teplota v strede jedla
nedosiahne 75°C po dobu najmenej
2minút.
–
na zabezpečenie pasterizácie zeleniny:
počkajte, kým teplota v strede jedla
nedosiahne65°Cpodobunajmenej2minút.
– na zabezpečenie pasterizácie rýb a
morských plodov počkajte, kým teplota
vstredejedla nedosiahne 65°C podobu
najmenej2minút.
/!\ Varovanie:
Citlivíľudia,akosútehotnéženy,malédeti,
starší ľudia a ľudia so zníženou imunitou,
musia brať do úvahy, že na základe
niektorých z ponúkaných receptov sa
nemusiaprísadyuvariťdostatočnedôkladne
na to, aby sa zničili baktérie spôsobujúce
otravujedlom.