1) LIGAÇÃO DO GRELHADOR
O grelhador é comandado por um regulador de
energia de 12 posições (ver fig. 9). Realiza-se a
ligação rodando o manípulo no sentido dos
ponteiros do relógio até a posição desejada (de 1
a 12). O funcionamento como grill realiza-se
rodando o manípulo para a posição 12, ouve-se,
de facto, um leve disparo que indica a
desactivação do termostato e a resistência torna-
se logo quentíssima. Uma luz de aviso vermelha
assinala a sua ligação.
O grelhador permite efectuar cozeduras rápidas
na grelha. A pedra lávica contida na cuba tem a
função de absorver as gotas de óleo ou de
gordura que se produzem durante a cozedura;
para além, acumula calor durante a primeira fase
de funcionamento da resistência e permite
portanto, sucessivamente, obter um grelhado mais
uniforme, que é muito parecido com o que se
realiza usando grelhador a carvão.
Para obter melhores resultados aconselha-se pré-
aquecer a pedra lávica pelo menos durante 10
minutos na posição 1. Esta precaução é
particularmente aconselhada na primeira ligação
do aparelho, pois, permite diminuir o risco que,
durante a cozedura, os alimentos absorvam os
odores que a resistência produz durante a
primeira ligação.
ADVERTÊNCIAS:
na primeira ligação ou, todavia, se o grill não
tiver sido usado por muito tempo é necessário,
a fim de eliminar a possível humidade
absorvida pelo empaste isolante, providenciar
a sua secagem ligando o grill por 30 minutos
na posição n° 1 do regulador.
Para um uso correcto recordar-se:
- de ligar a corrente só após ter colocado o
tacho ou o alimento na grelha.
- Durante o uso do grill, não deixar o aparelho
sem vigilância e prestar atenção para que as
crianças não fiquem ao redor. Em particular
assegurar-se que os puxadores estejam
posicionados de modo correcto para dentro e
manter sob controlo as cozeduras de
alimentos que utilizam óleos e gorduras,
pois, são facilmente inflamáveis.
- Mesmo após o uso, o grill permanece quente
por muito tempo; não apoiar as mãos ou
outros objectos para evitar queimaduras.
- Logo que notar uma rachadura na superfície
do elemento aquecedor, desligar
imediatamente o aparelho da rede de
alimentação eléctrica.
- Desaconselha-se o uso de recipientes que
ultrapassem as bordas da placa.
- O aparelho não deve ser colocado em função
mediante um temporizador externo ou um
sistema de comando a distância separado.
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USO
Atenção:
durante a operação o trabalho
se torna muito quente em zonas de
cozedura: mantenha as crianças longe!
FIG. 9
AVISO:
Este aparelho foi projetado para uso doméstico ou
similar, por exemplo:
● cozinhas dentro de lojas, escritórios ou locais de
trabalho;
● instalações de férias fazenda;
● instalações para clientes em hotéis, motéis e
outros ambientes residenciais;
● em estabelecimentos de cama e pequeno-
almoço.
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