Pentola a Pressione per Microonde
Alimento Tipo Peso
= acqua, se non
diversamente
Tempo di
cottura
Tempo di
riposo
VERDURE
Piccoli fagioli bianchi secchi(disidratati)
250 g, 5 ml
di sale e 1
dado di brodo
sminuzzato
1 L 30 min 15 min
Carote (tritate o a fette) 500 g max. 150 ml 10 min 5 min
600 g max. 150 ml 6 min 5 min
Porri (a fette) 500 g max. 150 ml 8 min 10 min
Lenticchie (secche) 250 g 750 ml 18 min 10 min
Piselli (1 kg con i bacelli) 500 g sbucciati 150 ml 6 min 10 min
Patate (sminuzzate e sbucciate o a piccoli
cubetti con la buccia)
750 g max. 150 ml 10 min 5 min
Pomodori (freschi- medi e tagliati in quattro) 1 kg 150 ml 8 min 5 min
Minestrone (verdura sbucciata e a dadini) 500 g max 500 ml* 8 a 12 min 10 min
* Dopo la cottura aggiungere 1L di acqua bollente.
Alimento Tipo Peso
= acqua, se non
diversamente
Tempo di
cottura
Tempo di
riposo
PESCE
Zuppa di pesce
600 g di pesce/
400 g di verdure
sbucciate a
dadini o a fette
150 ml** 12 min 5 min
Cozze piccole 1kg max 150 ml 5-7 min 10 min
Salmone (crudo) 800 gr 150 ml 5min 5 min
Gamberi (crudi) 400 g 150 ml 5 min 5 min
** Dopo la cottura aggiungere 150 ml di acqua bollente e panna.