Panela de Pressão para Micro-ondas
Alimento Tipo Peso
= água, salvo
indicação em
contrário
Tempo de
cozedura
Tempo de
espera
LEGUMES
Feijão Manteiga Seco (demolhado)
250 g, 5 ml sal, 1 cubo de
caldo de vegetais ou caldo
em cubos sem gordura
desfeito
1 L 30 min 15 min
Cenoura (picada ou em cubos) 500 g máx. 150 ml 10 min 5 min
Brócolos (pedúnculo) 600 g máx. 150 ml 6 min 5 min
Alho-francês (picado) 500 g max. 150 ml 8 min 10 min
Lentilhas (secas) 250 g 750 ml 18 min 10 min
Ervilhas (1 kg com casca) 500 g sem casca 150 ml 6 min 10 min
Batatas (cortadas e descascadas
ou batatas pequenas com pele)
750 g máx. 150 ml 10 min 5 min
Tomates (frescos - tamanho médio
- em quartos)
1 kg 150 ml 8 min 5 min
Sopa de legumes (descascados e
em cubos)
500 g máx. 500 ml* 8 a 12 min 10 min
* Depois de cozido, adicionar 1 L de água a ferver.
Alimento Tipo Peso
= água, salvo
indicação em
contrário
Tempo de
cozedura
Tempo de
espera
PEIXE
Sopa de peixe
600 gr peixe/ 400 gr
vegetais descascados,
em cubos ou picados
150 ml** 12 min 5 min
Mexilhões tamanho pequeno 1 kg máx. 150 ml 5-7 min 10 min
Salmão (cru) 800 g 150 ml 5 min 5 min
Camarão (cru) 400 g 150 ml 5 min 5 min
** Depois de cozido, adicionar 150 ml de água e natas.