DA
•
Beholder stadig er ved påfyldningslinjen, der viser 400 ml | 1¾c.
at vandet damper igen.
Anbring altid produktet mindst 5 cm | 2" væk fra glasset/
du ikke at overholde afstanden på 5 cm | 2", hverken fra toppen eller fra
siden, medmindre energienheden i siden er dækket af en glasbeskyttelse/
• Beregn en hviletid på 5 minutter efter kogning. Lad produktet være
lukket, indtil maden skal serveres – så holdes maden varm.
•
skal du tage siene ud af Beholder, hælde det resterende varme vand
fra Beholder ud og sætte Beholder tilbage under Låget.
• Produktet kan bruges til servering ved bordet. Brug bordskåner til at
så det står omvendt på bordet, og sæt den Lille Si på det.
• Sådan får du de bedste resultater, når du damper:
•
• Frosne ingredienser er et godt alternativ til friske produkter, da de har
•
at dampen kan cirkulere og maksimere dampningsprocessen.
•
• Fjern tykke stokke fra kål, blomkål og broccoli.
•
ingredienser såsom smagsforstærkere, krydderier eller saucer vil i
væsentlig grad forbedre udseendet og smagen.
•
•
3.1.1 Diagram over tilberedningsanvisninger for dampning
Ingredienser
Stor Si
Ingredienser
Lille Si
Forberedelse
Mængde
Stor Si
Mængde
Lille Si (g)
Tilberedningstid
ved 900 W
(min.)
GRØNSAGER
Asparges
Bræk den hårde del af stænglen, og skræl den
500 g Ikke relevant 16
Broccoli
Skær den hårde del af stokken i små stykker
600 g frisk
600 g frossen
Ikke relevant
17
20
Del broccolien i buketter 400 g frisk 400 g 19
Rosenkål 1 kg Ikke relevant 18
Snittede - brug Tupperware MandoChef
1 kg frisk
600 g frossen
Ikke relevant
22
22
1 kg frisk Ikke relevant 22
Snittet – brug Tupperware MandoChef eller
Mando Junior (position 3)
600 g frisk 400 g 18
Blomkål
Del i buketter, skær et kryds i stokken for at
få et jævnt resultat
800 g frisk
600 g frossen
Ikke relevant
20
25
To Next Page
Loading...
