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VELOCIDADES E TEMPOS DE TRABALHO RECOMENDADOS
ALIMENTO ACESSÓRIO
QUANTIDADE DE PRODUTO
APROCESSAR
VELOCIDADE RECOMENDÁVEL
TEMPO DE
TRABALHO
Sopa para bebés varinha mágica 1 litro I vel. 10 seg., a seguir V vel. 40 – 60 seg. Vegetais triturados para bebés
varinha mágica
0,5 litro
I vel. 10 seg., a seguir V vel.
1 – 1,5 min.
disco triturador I vel. (filtro)
Sopa creme
varinha mágica 1 litro I vel. 10 seg., a seguir V vel. 30 – 45 seg.
copo misturador 0,5 litro IV vel. ou V vel. 2 min.
Coctail de frutas
varinha mágica 0,5 litro IV vel. 30 – 60 seg.
copo misturador 0,15 kg de frutas e 0,3 l de quefir IV vel. ou V vel. 1 – 1,5 min.
Ervas verdes: salsa, erva-doce varinha mágica 1 molho II vel. 30 seg. Massa de crepes
varas batedoras 1 litro I vel. 15 seg., a seguir V vel. 1 – 1,5 min.
copo misturador 0,5 litro III, IV ou V vel. 1 min.
Claras batidas varas batedoras claras de 5 ovos V vel. 2 – 3 min. Massa de pão de ló varas batedoras 6 ovos IV vel. 7 – 8 min. Creme de manteiga varas batedoras 0,25 kg de manteiga vegetal III vel. ou IV vel. 4 – 5 min. Nata batida varas batedoras 1 litro II vel. 15 seg., a seguir IV vel. Puré de batata varas batedoras 1 kg I vel. 15 seg., a seguir V vel. 40 – 60 seg. Requeijão com natas varas batedoras 0,5 kg III vel. 45 – 60 seg. Massa de bolo de mel
densa varas misturadoras
0,5 kg de farinha I vel. 30 seg., a seguir III – V vel. 4 – 5 min.
menos densa varas batedoras
Bolo de levedura natural varas misturadoras 0,5 kg de farinha I vel. 30 seg., a seguir V vel. 7 – 8 min.