Ugolini MT 1 MICRO - Descripcion de Los Mandos

46
MT micro
cuando el producto esté listo para ser distribuido.
Los dispositivos mezcladores seguirán
funcionando.
7. 1 DESCRIPCION DE LOS MANDOS
El distribuidor está provisto de un interruptor
general. Cada contenedor está dotado de un
termostato para la regulación y la visualización
de la temperatura del producto y de dos
pulsadores para activar el mezclador y
seleccionar el tipo de enfriamiento del producto.
En efecto, es posible obtener tanto bebida fría
como producto granizado o sorbete.
Cuando se selecciona la función BEBIDA la
temperatura de la misma está regulada por el
correspondiente termostato. Cuando se
selecciona la función GRANIZADO la densidad
del producto se controla mediante el tornillo de
regulación alojado en la parte posterior del
distribuidor. (Para la regulación de la temperatura
y la densidad consulte el capítulo 7.2
SUGERENCIAS)
VERSIÓN ETC
Todos los interruptores están colocados en la
parte frontal del distribuidor (lado grifos).
Las funciones de control del distribuidor son las
siguientes (ver figura 1):
figura 1
Interruptor general (A)
Pulsadores mezclador y refrigeración (C) y (D)
Termostato (B)
Visualiza la temperatura del producto presente
en el contenedor
Alarma de temperatura
: la visualización de la
temperatura es normalmente fija. Una indicación
intermitente indica que el producto ha estado un
cierto tiempo por encima de la temperatura
máxima de conservación y por tanto es oportuno
verificar un eventual deterioro del mismo.
Para cerrar la alarma y volver a la visualización
normal es necesario mantener presionado el pul-
sador "D" durante tres segundos.
Modalidad de limpieza: manteniendo pulsada la
Posición 0 : el distribuidor está apagado.
Posición I : el distribuidor está en
funcionamiento. El ventilador
está en marcha el mezclador
también está en marcha.
Pulsador C : pulsado activa la función
BEBIDA. Esta modalidad de
funcionamiento queda
confirmada por la iluminación del
piloto "E"
Pulsador D : pulsado activa la función
GRANIZADO. Esta modalidad
de funcionamiento queda
confirmada por la iluminación del
piloto "F"
IMPORTANTE
En caso de que el distribuidor se haya pue-
sto en marcha con el depósito conteniendo
producto a temperatura superior a la de
conservación, el indicador de temperatura
seguirá parpadeando. De todos modos es
posible cerrar la alarma y pasar a la visuali-
zación normal presionado el pulsador "D"
durante tres segundos.
IMPORTANTE
La temperatura de conservación del pro-
ducto se regula en fábrica a 4ºC.