endommageraient les pièces de la machine.
SELECT SPEED AND AGITATOR
a) Bras de pâte : il est fréquemment utilisé pour la pâte à pain lourde , le
poids de farine indiqué par la marque , le poids de l'eau est de 47 % à
50 % de la farine de remplissage , et il est préférable de l'utiliser à basse
vitesse.
b) Batteur : il est couramment utilisé pour les pâtes fines , les gâteaux et la
purée de pommes de terre , comme la farce , et il est préférable de l'utiliser
à vitesse moyenne.
c) Fouet métallique : il est idéal pour fouetter la crème et battre les œufs, et
il est préférable de l'utiliser à grande vitesse.
Avis important : arrêtez la machine pour changer de vitesse et ne
mélangez pas la pâte à vitesse moyenne ou élevée.
a) Lors du mélange , tournez le volant pour soulever le bol jusqu'à ce que
vous sentiez qu'il touche la butée , cela rend également le bol plus
accessible pour le remplissage.
b) Après avoir mélangé , faites tourner le volant pour abaisser le bol. Il est
nécessaire de baisser le bol pour changer les agitateurs, profiter pour
retirer le bol ou les agitateurs.
Remarque : lors de l'assemblage d'un agitateur, le bol doit être en position
basse. Faites glisser l'agitateur vers le haut sur l'arbre et tournez- le
jusqu'à ce que la goupille d'entraînement de l'arbre atteigne la fente en
forme de L dans la tige de l'agitateur, pour éviter que l'agitateur ne tombe.
En course.
Entretien
Après chaque utilisation , examinez soigneusement les agitateurs du bol,
etc. , assurez-vous de garder la machine dégagée.
Lubrifiez occasionnellement les glissières du bol en appliquant une petite
quantité d'huile ou de graisse avec la pointe du Linger .
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