WEPA TOPITEC TOUCH - Page 376

40
Manuale d'uso TOPITEC
®
TOUCH | 11/2020
6.5 Modalità di funzionamento
6.5.1 Funzionamento manuale per la pulizia
Per la pulizia del TOPITEC
®
TOUCH accedere al menu di sistema (simbolo utensile). Qui è possibile
utilizzare manualmente il carrello del TOPITEC
®
TOUCH.
Per pulire il TOPITEC
®
TOUCH procedere come di seguito:
• Accendere il TOPITEC
®
TOUCH dall'interruttore di corrente posteriore.
• Accendere al menu di sistema (simbolo utensile).
• Utilizzare il TOPITEC
®
TOUCH mediante il menu.
• Eseguire una prova di funzionamento (inizio prova).
Avvertenza
Prima dell'inizio della produzione controllare che non vi siano oggetti
(ad es. utensili, materiali e simili) nell'area del
TOPITEC
®
TOUCH.
6.5.2 Funzionamento automatico
La preparazione dei prodotti avviene in funzionamento automatico. Inserire mediante il
touchscreen la ricetta e iniziare la preparazione. Alla fine il sistema di miscelazione torna
automaticamente nella posizione iniziale.
6.5.3 Accensione
Per l'accensione procedere come riportato di seguito:
• Collegare il TOPITEC
®
TOUCH con il cavo di corrente in dotazione ad una presa di corrente
regolare.
• Accertarsi dell'incolumità del cavo di corrente (controlli visivi).
• Attivare l'interruttore principale.
• L'utilizzo del sistema di miscelazione TOPITEC
®
TOUCH avviene mediante la superficie del
touchscreen.
• Avviare il TOPITEC
®
TOUCH.