Sándwich de Pavo, Tocino y Guacamole
3 cda. Guacamole
1 barra Pan Cibatta
6 rebanadas de Pechuga de Pavo estilo Deli
3 rebanadas de Tocino, cocido
taza de Queso Asiago, rallado
Lechuga, Cebolla Dulce, Perejil y Cilantro al gusto
1. Rebane el pan en rebanadas de tamaño sándwich, y cubra cada mitad con
queso.
2. Tueste en la Parrilla y Sandwichera hasta que el queso quede derretido.
3. Abra a los sándwiches y agrégueles pavo, tocino, lechuga, tomate, perejil,
cilantro y guacamole al gusto.
Sándwich de Pollo Gyro
1 Mitad de Pechuga de Pollo Sin Piel, cocida y finamente rebanada
½-1 Tomate, rebanado
¼ taza Queso Feta
Aceituna Kalamata, rebanada
½ cdta. Aceite de Oliva
Pan Pita
Salsa de Yogur de Pepino
1. Con una brocha, aplique el aceite de oliva a los lados de cada pan pita.
Llene el pan pita con los ingredientes deseados.
2. Colóquelos sobre la Parrilla y Sandwichera y cocínelos hasta quedar
crujientes por fuera y calientes por dentro. Córtelos en seis u ocho trozos.
3. Sírvalos con salsa de yogur de pepino.
Sándwich de Carne y Vegetales Asados
1 Pimentón Amarillo Grande, finamente rebanado
1 paquete de 227g. (8 onzas) de Hongos Bebé Portobello, rebanados
1 Cebolla Roja pequeña, finamente rebanada
2 cda. Vinagreta de Vino Rojo
¾ cdta. Sal
¾ cdta. Pimienta Machacada
1 Bistec, cocido
1 taza Espinaca Bebé Fresca, bien empacada
8 Rebanadas de Pan Ciabatta
½ taza Queso Fontina
1. Mezcle el pimentón, los hongos y la cebolla con 1 cda. de vinagreta, ¼
cdta. de sal y ¼ cdta. de pimienta.
2. Ase o sofría los vegetales hasta quedar tiernos.
3. Espolvoree el bistec con la ½ cdta. de sal y ½ cdta. de pimienta
remanentes. Deje reposar el bistec durante 5 minutos y luego trínchelo en
tiras.
4. Mezcle la espinaca con la cda. de vinagreta remanente. Divida la espinaca
entre las 4 rebanadas de pan. Colóqueles encima el queso, el bistec, los
vegetales y las rebanadas de pan remanentes. Los sándwiches estarán
bien llenos.
5. Tueste los sándwiches en la Parrilla y Sandwichera precalentada durante 5
a 8 minutos o hasta adquirir un color dorado.
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