12
Æblevafler
150 g smør eller margarine
200 g sukker
4 æg
½ strøget tsk. salt
250 g mel
1 strøget tsk. bagepulver
1 strøget tsk. kanel
1 knivspids stødt nellike
2 revne æbler
Pynt: Melis
Fremgangsmåde: Som vaniljevafler. Pynt vaflerne med melis.
Kagevafler
200 g smør eller margarine
165 g sukker
4 æg
350 g mel
1 spsk. Arrak (ostindisk brændevin)
Vaniljesukker
1 tsk. bagepulver
ca. 1 dl vand
Fremgangsmåde: Pisk sukker og æg sammen. Tilsæt de øvrige ingredienser. Dejen skal være tyk.
For flere tips og opskrifter, se www.wilfa.com