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COMO USAR
INFORMAÇÕES IMPORTANTES
LEIA ANTES DE USAR A PANELA ELÉTRICA PARA FAZER ARROZ PELA
PRIMEIRA VEZ.
• Leia todas as instruções.
• Lave o recipiente interno, a tampa, a caneca de medida e a espátula com água quente e sabão.
Enxágüe e enxugue bem.
• Nunca mergulhe o recipiente externo em água.
• Nunca coloque o líquido no recipiente externo; coloque-o somente no recipiente interno.
• Nunca tente forçar a alavanca de cozinhar a permanecer na posição de COZINHAR (COOK)
depois dela haver se deslocado automaticamente para a posição MANTER QUENTE (WARM).
• Sempre coloque o recipiente interno dentro do recipiente externo antes de conectar a panela
elétrica.
• Ao conectar a panela, assegure que o recipiente interno já tenha líquido, ou que o óleo,
a manteiga ou margarina esteja pronto para ser colocado imediatamente no recipiente interno.
• Guarde estas instruções e consulte-as freqüentemente.
OBS.: Sempre enxugue a superfície externa do recipiente interno antes de colocá-lo dentro da
panela elétrica. Qualquer umidade que permaneça na superfície do recipiente interno poderá
causar um som de pipocar quando a unidade estiver sendo aquecida. Exceto pela área própria
para cozinhar, mantenha todas as superfícies secas para prevenir danos aos componentes
internos do aparelho durante a operação.
PARA USAR:
1. Coloque o recipiente interno dentro do recipiente externo. Gire o recipiente interno
ligeiramente para assegurar-se de que esteja bem assentado na placa de aquecimento.
2. Meça as quantidades desejadas de arroz e água no recipiente interno. Use somente água
limpa no reservatório correspondente.
(a) Cada medida de arroz cru rende de 2 a 3 medidas de arroz cozido. Lembre-se que a
caneca de medida fornecida com o aparelho, quando cheia, contém um pouco mais de
metade da quantidade de uma caneca de medida padrão americana. Para arroz mais
tenro, agregue de 1 a 2 colheres adicionais de água e tampe o arroz.
(b) Para seguir as instruções do pacote poderá ser preferível usar uma caneca de medida
padrão para medir o arroz e a água.
3. Conecte a unidade a uma tomada padronizada de 120 volts. A luz indicadora de MANTER
QUENTE (WARM) acenderá imediatamente.
4. Para iniciar o cozimento do arroz, empurre para baixo a alavanca de cozinhar à frente da
unidade. A luz indicadora de MANTER QUENTE (WARM) apagará e a luz indicadora de
COZINHAR (COOK) acenderá imediatamente, indicando que o arroz está começando
a esquentar.
OBS.: A alavanca de cozinhar não irá funcionar a não ser que o recipiente interno esteja no seu
lugar e abastecido com água e arroz. Se o recipiente interno for removido por qualquer motivo, a
unidade irá automaticamente parar de esquentar, a luz indicadora de COZINHAR (COOK) apagará
e a luz indicadora de MANTER QUENTE (WARM) voltará a acender, indicando que a unidade
ainda está conectada à tomada. Não remova a tampa quando o arroz estiver cozinhando.
5. Quando o arroz terminar de cozinhar, a panela elétrica será automaticamente desligada, a luz
indicadora de COZINHAR (COOK) apagará e a luz indicadora de MANTER QUENTE (WARM)
será novamente acendida. O tempo de cozimento será de aproximadamente 25 a 30 minutos
para o arroz branco do tipo agulhinha e de 35 a 40 minutos para o arroz integral, que requer
mais tempo de cozimento.
6. Depois de cozido ao vapor, o arroz pode ser temperado a gosto com sal, manteiga, alho, etc.
7. O arroz pode ser servido imediatamente mas, se preferir, você poderá deixá-lo na panela
elétrica ligada em MANTER QUENTE (WARM) durante 10 a 15 minutos antes de remover
a tampa e servir.
COMO USAR A PRATELEIRA PARA COZINHAR VEGETAIS A VAPOR
1. Prepare os vegetais. (Veja o GUIA PARA COZINHAR VEGETAIS A VAPOR, abaixo)
2. Coloque o recipiente interno dentro do recipiente externo da panela elétrica e acomode
a prateleira para cozinhar a vapor no fundo do recipiente interno.
3. Despeje a água no recipiente interno, cuidando para não cobrir a prateleira.
4. Espalhe os vegetais na prateleira para cozinhar a vapor. (Ao cozinhar legumes como vagens
e cogumelos, arranje-os de forma que não caiam através da grade da prateleira para dentro
da água.)
5. Tampe e conecte a unidade.
6. Empurre a alavanca de COZINHAR (COOK) para baixo. A luz indicadora de COZINHAR
acenderá e os vegetais começarão a cozinhar ao vapor. O tempo exigido para cozimento
a vapor varia muito, a depender do tipo de vegetal, da quantidade e da qualidade, bem como
da preferência pessoal. Como regra geral, no entanto, lembre-se que itens como brotos de
feijão, ervilhas em vagem ou verduras fatiadas, tais como cogumelos, cenouras ou repolho
picado, levarão menos tempo de cozimento (menos de 10 minutos, e geralmente menos de 5).
Vegetais de maior tamanho e densidade, como aspargo, brócolis e couve-flor, levarão mais
tempo para cozinhar (de 15 a 16 minutos e, no caso das batatas, 20 minutos ou mais).
7. Experimente ocasionalmente para ver se estão prontos.
8. Quando os vegetais estiverem prontos, retire o plugue da tomada. Remova a tampa e, usando
os pegadores, coloque-os na vasilha de servir. Sirva-os imediatamente.
OBS.: Ao levantar a tampa durante o processo de cozimento a vapor, cuide para que o vapor seja
dirigido na direção oposta a seu rosto, suas mãos e seu corpo.
SE A UNIDADE VIER EQUIPADA COM UMA BANDEJA PARA COZIMENTO A VAPOR:
A bandeja para cozimento a vapor poderá ser usada para cozinhar diversos tipos de vegetais.
Antes de usá-la, certifique que a unidade esteja desconectada da tomada. Para usá-la:
1. Abasteça o recipiente interno da panela elétrica com água (aproximadamente 1 a 2 xícaras,
usando a caneca de medida fornecida). Não o encha demasiado. Coloque-o dentro do
recipiente externo.
2. Coloque os vegetais a serem cozidos no centro da bandeja para cozimento a vapor. Evite
bloquear os suspiros de vapor.
3. Coloque a bandeja para cozimento a vapor dentro do recipiente interno. A borda da bandeja
para cozimento a vapor irá facilmente se encaixar na borda da panela. Tampe-a. Não a opere
sem a tampa no lugar.
4. Conecte a unidade. A luz indicadora de MANTER QUENTE (WARM) acenderá imediatamente.
Comece a cozinhar, empurrando para baixo a alavanca de COZINHAR (COOK) à frente da
unidade. A luz indicadora de MANTER QUENTE (WARM) apagará e a luz indicadora de
COZINHAR (COOK) acenderá.
OBS.: A alavanca de cozinhar funciona somente com o recipiente interno no lugar e abastecido
de água. Quando a bandeja para cozimento a vapor é removida, por qualquer motivo, a água no
recipiente interno continua sendo aquecida. Entretanto, quando o recipiente interno e a bandeja
para cozimento a vapor são AMBOS removidos, a unidade pára automaticamente de aquecer, a
luz indicadora de COZINHAR (COOK) apaga e a luz indicadora de MANTER QUENTE (WARM)
acende novamente, indicando que a unidade ainda está conectada à tomada. Durante o
cozimento, verifique periodicamente se os vegetais atingiram o cozimento desejado.
OBS.: Ao examinar os vegetais durante o cozimento, cuide de inclinar a tampa de forma que o
vapor seja dirigido na direção oposta a seu rosto, suas mãos e seu corpo. Os tempos de
cozimento a vapor variam muito, dependendo do tipo, quantidade e qualidade de vegetais sendo
preparados.
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