(°C) (Min.)
Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 170 2 20 - 30
Englischer Sandwich-
kuchen à la Victoria
Backform auf Kombirost 170 2 35 - 45
Fisch, pochiert, 0,3
kg
Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 35 - 45
Fleisch, pochiert,
0,25 kg
Backblech oder tiefes Blech 200 3 40 - 50
Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes Blech 200 3 25 - 35
Plätzchen, 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Makronen, 20 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 40 - 45
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant,
16 Stück
Backblech oder tiefes Blech 170 2 35 - 45
Mürbeteigplätzchen,
20 Stück
Backblech oder tiefes Blech 150 2 40 - 50
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 20 - 30
Gemüse, pochiert,
0,4 kg
Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 40
Vegetarisches Ome-
lett
Pizzapfanne auf Kombirost 200 3 30 - 45
Mediterranes Gemü-
se, 0,7 kg
Backblech oder tiefes Blech 180 4 35 - 40
Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
(°C) (Min.)
Törtchen,
20 pro
Blech
Ober-/Unter-
hitze
Back-
blech
3 170 20 - 30 -
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