Voor de bereiding van vlees en vis
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit
apparaat de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
9.2 Bakken en roosteren
Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.
CAKES
(°C) (min)
Recepten met klopper 170 2 45 - 60 Cakevorm
Zandkoekjesdeeg 170 2 20 - 30 Cakevorm
Kwarktaart met karnemelk 170 1 60 - 80 Cakevorm, Ø 26 cm
Strudel 175 3 60 - 80 Bakplaat
Jamtaart 170 2 30 - 40 Cakevorm, Ø 26 cm
Kerstkrans, verwarm de
oven voor
160 2 90 - 120 Cakevorm, Ø 20 cm
Pruimentaart, verwarm de
oven voor
175 1 50 - 60 Broodvorm
Koekjes 140 3 30 - 35 Bakplaat
Koekjes, twee niveaus - - 35 - 40 Bakplaat
Koekjes, drie niveaus - - 35 - 45 Bakplaat
Schuimgebakjes 120 3 80 - 100 Bakplaat
Schuimgebakjes, twee ni‐
veaus, verwarm de oven
voor
- - 80 - 100 Bakplaat
Broodjes, verwarm de oven
voor
190 3 12 - 20 Bakplaat
Eclairs 190 3 25 - 35 Bakplaat
Eclairs, twee niveaus - - 35 - 45 Bakplaat
Taartjes 180 2 45 - 70 Cakevorm, Ø 20 cm
Rijke vruchtencake 160 1 110 - 120 Cakevorm, Ø 24 cm
Victoriataart met jamvulling 170 1 50 - 60 Cakevorm, Ø 20 cm
Verwarm de lege oven voor.
12 NEDERLANDS
To Next Page
Loading...
Need help?
General
