Popis zariadenia
Mlynček na potraviny sa skladá z:
1
Pohon mlynčeka – každý pohon mlynčeka je upravený
pre montáž každého mlecieho mechanizmu, lisu na cit-
rusy, odšťavovača, mlynčeka na kávu a krájača značky
ZELMER.
1a
Tlačidlo vypínača
1b
Tlačidlo „Reverse”
1c
Blokovacie tlačidlo
Mlecí mechanizmus, ktorý tvoria:
2
Mlecia komora
3
Závitovka s namontovanou spojkou
4
Dvojstranny nozik
5
Kotúč s otvormi 4 mm
6
Matica
7a
Misa
7b
I
Adaptér
II
Misa krájača
(mlynček môže byť vybavený jednou zo sústav misiek
7a
alebo
7b
)
8
Napchávadlo
A dodatočné príslušenstvo:
9
Dištančná vložka
10
Mäsiarsky nástavec
11
Kotúč s otvormi 8 mm
12
Kotúč s otvormi 2,7 mm
Mechanická poistka motora
13
Závitovka
14
Spojka
15
Skrutka M5x20
Mlynček má mechanické zabezpečenie, ktoré chráni pohon
pred zničením – zuby spojky závitovky sa vylámu, keď je
mlynček preťažený (napr. keď sa dovnútra dostanú kosti).
Zničenú spojku vymeňte za novú:
●
v závitovke so zničenou spojkou odskrutkujte skrutku (15),
●
odstráňte poškodenú spojku (14),
●
založte novú spojku a dotiahnite ju skrutkou (15).
Funkcia „Reverse”
Pohon mlynčeka má špeciálnu funkciu, ktorá umožňuje
dočasnú zmenu smeru otáčok závitovky, ktorá sa používa
v prípade zistenia značného obmedzenia mletia alebo/a prí-
liš veľkého množstva potraviny v mlecej komore (závit nebe-
rie dávkovanú potravinu). V takom prípade stlačte nakrátko
tlačidlo „R” – vypínač, vtedy sa potraviny vrátia naspäť
zvnútra komory. Potom zase stlačte tlačidlo „I” a pokračujte
v mletí.
Ak sa závitovka naďalej blokuje príliš veľkým množstvom
potraviny, je potrebné opätovne použiť tlačidlo „R” tak, aby
A
A
sa potraviny vrátili naspäť a odstrániť časti, ktoré sťažujú
mletie (napr. šľachy ap.).
V niektorých prípadoch je potrebné rozložiť komoru a celkom
odstrániť tieto prekážky.
Postup práce s mlynčekom na mäso
Do telesa mlynčeka (2) nasadte postupne:
1
Závitovku (3) spojkou dovnútra.
2
Na strmeň závitovky (3) strúhací nožík (4).
3
Rezací kotúč (napr. 5) tak, aby výčnelok na telese mlyn-
čeka zapadol do drážky na rezacom kotúči.
4
Dotiahnite všetky súčasti mlynčeka – až na doraz.
5
Nasadte zložený mlynček na pohonnú jednotku (1)
a otočte do polohy, pri ktorej budete počuť „kliknutie“, v ktorej
je mlynček bezpečne zaistený. To znamená, že je komora
správne namontovaná.
6a
Nasaďte plniacu misku (7a) na teleso mlynčeka (2).
6b
Adaptér
I
zasuňte do misy
II
. Misu spolu s adaptérom
(7b) nasaďte na teleso mlynčeka (2).
Príprava zariadenia na prevádzku a
spustenie
●
Vytiahnite z úložného priestoru napájací kábel s vhod-
nou dĺžkou a zvolené príslušenstvo.
1
Umiestnite pohon (1) v blízkosti napájacej zásuvky na
pevnom, stabilnom povrchu tak, aby ste neprikryli vetracie
otvory v telese.
●
Otvorte úložný priestor v zadnej časti telesa a vyberte
vhodný kotúč (Obr.
C
).
Štandardne je v mlecej komore namontovaný
kotúč s otvormi 4 mm.
●
Pred prvým použitím mlynčeka dôkladne umyte prvky
príslušenstva.
●
Zmontujte vhodné príslušenstvo a pripojte k pohonu.
2
Prívodnú šnúru pripojte k sieťovej zásuvke.
3
Tlačidlom „I” vypínača (1a) spustite mlynček (zariadenie
sa spustí po asi 2 sekundách).
Práca s mäsiarskym nástavcom
Do telesa mlynčeka (2) nasaďte postupne:
1
Závitovku (3) spojkou dovnútra.
2
Na strmeň závitovky (3) dištančnú vložku (9).
3
Plniaci nástavec na klobásy (10).
4
Dotiahnite všetky súčasti mlynčeka skrutkou (6) – na doraz.
5
Nasaďte zložený mlynček na hnaciu jednotku (1)
a otočte do polohy, pri ktorej budete počuť „kliknutie“, v ktorej
je mlynček bezpečne nasadený.
6a
Nasaďte plniacu misku (7a) na teleso mlynčeka (2).
6b
Adaptér
I
zasuňte do misy
II
. Misu spolu s adaptérom
(7b) nasaďte na teleso mlynčeka (2).
E
D
F
To Next Page
Loading...
Need help?
General
