ZUG Steam S - Page 4

… Contents
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Operating modes 34
Tips on settings 36
Optimal use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Cooking tables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tips and tricks 55
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Care and maintenance 57
Cleaning the exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Cleaning the appliance door . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Removing the shelf guides . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Replacing the door seal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Cleaning the accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Cleaning the cooking space . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Trouble-shooting 65
What to do if … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
After a power failure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Accessories and spare parts 71
Technical data 74
Disposal 75
Index 76
Repair service 79
Quick instructions 80