AEG ABE818F6NC - Page 66

dyoksid karboni - ato mund të
shpërthejnë gjatë ngrirjes.
• Mos vendosni ushqim të nxehtë në
ndarjen e ngrirësit. Ftoheni në
temperaturë dhome përpara se ta
fusni brenda ndarjes.
• Për të shmangur rritjen në
temperaturë të ushqimeve të ngrira
tashmë, mos vendosni ushqime të
freskëta të pa ngrira direkt pranë tyre.
Vendoseni ushqimin në temperaturë
dhome në pjesën e ndarjes së
ngrirësit ku nuk ka ushqime të ngrira.
• Mos hani kuba akulli, akull ose
lëpirëse akulli menjëherë pasi i nxirrni
nga ngrirësi. Rrezik atrofizimi.
• Mos e ngrini përsëri ushqimin e
shkrirë. Nëse ushqimi është shkrirë,
gatuajeni, ftoheni dhe më pas ngrijeni.
6.3 Ruajtja e ushqimit të
ngrirë
• Ndarja e ngrirjes është ajo e shënuar
me .
• Parametrat e duhëra të temperaturës,
që garantojnë ruajtjen e produkteve të
ngrira, janë ato që vendosin një
temperaturë më ulët ose të barabartë
me -18°C.
Parametrat më të larta të
temperaturës brenda pajisjes mund të
sjellin shkurtimin e jetëgjatësisë së
ushqimit.
• E gjithë ndarja e ngrirësit është e
përshtatshme për ruajtjen e
produkteve të ngrira ushqimore.
• Lini hapësirë të mjaftueshme rrotull
ushqimit për të lejuar qarkullimin e
lirshëm të ajrit.
• Për të ditur si të ruani ushqimin në
mënyrë të saktë, referojuni etiketës së
paketimit të ushqimit për të parë
jetëgjatësinë e ushqimit.
• Është e rëndësishme që ta mbështillni
ushqimin në mënyrë të tillë që të
parandalojë hyrjen e ujit, lagështirës
ose kondensimit.
6.4 Këshilla për blerjet
Pas blerjes së ushqimeve:
• Sigurohuni që paketimi të mos jetë
dëmtuar, sepse ushqimi mund të jetë
prishur. Nëse paketimi është i fryrë
ose i lagur, mund të mos jetë ruajtur
në kushte optimale dhe mund të ketë
filluar shkrirja.
• Për të kufizuar procesin e shkrirjes
blijini mallrat e ngrira në fund të
blerjes së ushqimeve dhe
transportojini ato brenda një çante
termike dhe të izoluar.
• Futini ushqimet e ngrira menjëherë në
ngrirës pasi të ktheheni nga dyqani.
• Nëse ushqimi është shkrirë qoftë
edhe pjesërisht, mos e ngrini përsëri.
Konsumojeni sa më shpejt të
mundeni.
• Respektoni datën e skadencës dhe
informacionin mbi ruajtjen në paketim.
6.5 Jetëgjatësia në raft
Lloji i ushqimit Jetëgjatësia (muaj)
Bukë 3
Frutat (përveç agrumeve) 6 - 12
Zarzavate 8 - 10
Ushqimet e mbetura, pa mish 1 - 2
Bulmeti:
Gjalp
Djathi i butë (p.sh. mocarela)
Djathë i fortë (p.sh. parmixhano, çedar)
6 - 9
3 - 4
6
www.aeg.com66