DK - 97 -
Frugter og
grøntsager
Forberedelse
Maksimal
Opbevaringstid
(måneder)
Haricots verts og
bønner
Vask og skær i mindre stykker og blancher
i kogende vand
10 – 13
Bønner
Fjern bælgen, vask og blancher i kogende
vand
12
Kål Vask og blancher i kogende vand 6 - 8
Gulerod
Vask og skær i skiver og blancher i
kogende vand
12
Peber
Fjern stilken, skær i to stykker, fjern
kernerne og blancher i kogende vand
8 - 10
Spinat Vask og blancher i kogende vand 6 - 9
Blomkål
Bryd i mindre stykker, fjern stilken og lad
det ligge i vand med en smule citronsaft i
et stykke tid
10 – 12
Aubergine Skær i 2 cm-stykker efter vask 10 – 12
Majs
Vask og opbevar på kolben eller skær
majskernerne fra
12
Æble og pære Skræl og skær i mindre stykker 8 - 10
Abrikos og fersken Skær i to stykker og fjern stenen 4 - 6
Jordbær og
brombær
Vask og pil 8 - 12
Tilberedte frugter Tilsæt 10% af sukkeret i beholderen 12
Blomme, kirsebær,
surbær
Vask og pil 8 - 12
Mejeriprodukter Forberedelse
Maksimal
Opbevaringstid
(måneder)
Opbevaringsforhold
Pakke
(homogeniseret)
mælk
I egen emballage 2 - 3
Ren mælk - i egen
emballage
Oste - undtagen
hvid ost
I skiver 6 - 8
Original emballage
kan bruges til kortvarig
opbevaring Bør pakkes i
folie til længerevarende
opbevaring
Smør, margarine I egen emballage 6
To Next Page
Loading...
Need help?
General
