11.4 Kooktafels voor testinstituten
Informatie voor testinstituten
Testen volgens IEC 60350-1.
( °C) (min)
Kleine ca‐
kes, 20
stuks per
bakplaat
Boven + on‐
derwarmte
Bakplaat 3 170 20 - 35 -
Kleine ca‐
kes, 20
stuks per
bakplaat
Hetelucht Bakplaat 3 150 - 160 20 - 35 -
Kleine ca‐
kes, 20
stuks per
bakplaat
Hetelucht Bakplaat 2 en 4 150 - 160 20 - 35 -
Appeltaart,
2 blikken
Ø20 cm
Boven + on‐
derwarmte
Bakrooster 2 180 70 - 90 -
Appeltaart,
2 blikken
Ø20 cm
Hetelucht Bakrooster 2 160 70 - 90 -
Vetvrije
sponscake,
cakevorm
Ø26 cm
Boven + on‐
derwarmte
Bakrooster 2 170 40 - 50 Verwarm de oven voor
op 10 min.
Vetvrije
sponscake,
cakevorm
Ø26 cm
Hetelucht Bakrooster 2 160 40 - 50 Verwarm de oven voor
op 10 min.
Vetvrije
sponscake,
cakevorm
Ø26 cm
Hetelucht Bakrooster 2 en 4 160 40 - 60 Verwarm de oven voor
op 10 min.
Zandtaart‐
deeg
Hetelucht Bakplaat 3 140 - 150 20 - 40 -
Zandtaart‐
deeg
Hetelucht Bakplaat 2 en 4 140 - 150 25 - 45 -
Zandtaart‐
deeg
Boven + on‐
derwarmte
Bakplaat 3 140 - 150 25 - 45 -
Toast, 4 - 6
stuks
Grillen Bakrooster 4 max. 1 - 5 Verwarm de oven voor
op 10 min.
NEDERLANDS 145