Küpsetusrežiim Kasutamine
Pöördõhk
Küpsetamiseks korraga kuni kolmel tasandil ja toidu kuivatamiseks. Seadke tempera‐
tuur 20 – 40 °C madalamaks kui funktsiooniga Ülemine + alumine kuumutus.
Külmutatud toiduained
Kiirtoidu (nt friikartulite, kartuliviilude, kevadrullide) krõbestamiseks.
Ülemine + alumine kuu‐
mutus
Ühel ahjutasandil küpsetamiseks ja röstimiseks.
Alumine kuumutus
Krõbeda põhjaga kookide küpsetamiseks ja toidu hoidistamiseks.
Taina kergitamine
Pärmitaigna kerkimise kiirendamiseks. See takistab taina pinna kuivamist ja hoiab
selle elastsena.
Pöördõhk, Ülemine + alumine kuumutus: Kui seate temperatuuri alla 80 °C, kustub lamp
automaatselt 30 sekundi pärast.
MUU
Küpsetusrežiim Kasutamine
Hoidistamine
Köögiviljade hoidistamiseks (nt marineeritud kurgid).
Kuivatamine
Viilutatud puuviljade, köögiviljade ja seente kuivatamiseks.
Nõude soojendamine
Taldrikute soojendamiseks enne serveerimist.
Sulatamine
Toidu sulatamiseks (puu- ja juurviljad). Sulatamise aeg sõltub külmutatava toidu ko‐
gusest ja suurusest.
Gratineerimine
Selliste toitude jaoks nagu lasanje või kartuligratään. Gratineerimiseks ja pruunistami‐
seks.
EESTI 291