(°C) (мин)
Средиземноморски
зеленчуци, 0,7 кг
тава за печене или съд за
оттичане
180 4 25 - 30
11.3 Печене с влажност - препоръчителни аксесоари
Използвайте тъмни, неотразяващи фолиа и съдове. Те абсорбират топлина по-добре от
светлите и отражателни съдове.
Тава за пица
Съд за печене
Купички за пече‐
не
Метална основа за флан
Тъмни, неотразяващи
28 cm диаметър
Тъмни, неотразяващи
26 cm диаметър
Керамичен мате‐
риал
8 cm диаметър, 5
cm височина
Тъмни, неотразяващи
28 cm диаметър
11.4 Таблици за готвене за
изпитващи институции.
Информация за изпитващи лаборатории
Изпитвания съгласно IEC 60350-1.
( °C) (мин)
Малки кей‐
кове 20
броя/табла
Традиционно
печене
Тава за пе‐
чене
3 170 20 - 35 -
Малки кей‐
кове 20
броя/табла
Горещ въз‐
дух/вентилир
Тава за пе‐
чене
3 150 - 160 20 - 35 -
Малки кей‐
кове 20
броя/табла
Горещ въз‐
дух/вентилир
Тава за пе‐
чене
2 и 4 150 - 160 20 - 35 -
Ябълков
пай, 2 тави
Ø20 см
Традиционно
печене
Скара/рафт 2 180 70 - 90 -
Ябълков
пай, 2 тави
Ø20 см
Горещ въз‐
дух/вентилир
Скара/рафт 2 160 70 - 90 -
66 БЪЛГАРСКИ
To Next Page
Loading...
